Cum este mâncarea ta? Recent, a fost realizat un studiu în care experții au subliniat că mâncarea mediteraneană este excelentă pentru întârzie semnele îmbătrânirii creierului. Ai fost curios să știi care sunt aceste alimente? Ei bine, continuă să citești și vezi detalii despre fiecare dintre ele.
Vezi mai mult
„Puterile” terciului: verificați beneficiile ovăzului în...
Iubitori de brânzeturi, pregătiți-vă: Burger King lansează cele mai multe...
Spune la revedere semnelor de îmbătrânire prematură a creierului
Studiul a fost realizat la Universitatea din Negev din Israel, iar printre diferitele alimente citate, cercetătorii au evidențiat legumele, fructele de mare, cerealele integrale și uleiul de măsline. Potrivit acestora, toate pot încetini slăbirea creier în situaţii de obezitate.
Dieta se remarca prin prezenta produselor proaspete, proteinelor slabe si uleiului de masline. Toate sunt pline de proprietăți antioxidante. Rezultatele studiilor au spus că aceste alimente ar putea întârzia îmbătrânirea creierului cu până la nouă luni în comparație cu vârsta cronologică.
Cum a fost realizată această cercetare?
Pentru a ajunge la concluziile menționate mai sus, cercetătorii au căutat 102 participanți și le-au oferit au propus să facă mai multe scanări ale creierului înainte de a avea vreo schimbare în obiceiurile lor alimente.
Întregul proces de observare a durat 18 luni și candidații au primit una dintre cele trei diete posibile. În meniul lui erau nuci, pește și pui. Carnea roșie, în schimb, a fost omisă. În plus, a existat includerea ceaiului verde, deoarece totul era despre respectarea regulilor alimentare medii.
Ce factori au fost monitorizați?
Odată ce participanții au început noul rutina alimentara, cercetătorii au început să monitorizeze biomarkerii din sânge, depunerea de grăsime și indicele de masă corporală. Alți factori luați în considerare au fost funcția hepatică, nivelul colesterolului și greutatea corporală.
În cele din urmă, s-a observat că oamenii au slăbit în medie 2,5 kilograme și creierul tuturor părea cu nouă luni mai tânăr în comparație cu vârsta lor cronologică. O altă explicație pentru această întârziere a creierului s-a datorat scăderii nivelurilor de grăsime din ficat și îmbunătățirii profilului lipidic.
În general, cercetătorii au spus că studiul a servit și pentru a arăta tuturor cât de important este să aibă un stil de viață sănătos pentru menținerea sănătatea creierului, inclusiv consumul mai scăzut de băuturi alcoolice.