Avocado este cunoscut a fi o sursă de grăsimi sănătoase pentru organism, pe lângă faptul că oferă vitamine, energie și alți nutrienți. Deci este un fruct grozav de inclus în dietă. Cu toate acestea, este adesea vândut încă verde, ceea ce necesită să știți cum să-l coaceți.
Sfaturile vă învață cum să coaceți avocado rapid și economic
Vezi mai mult
„Puterile” terciului: verificați beneficiile ovăzului în...
Caruru: Cunoașteți beneficiile pentru sănătate și versatilitatea în...
Fiecare fruct are un proces distinct de coacere, iar avocado poate dura între 4 și 7 zile pentru a se coace după cumpărare, în funcție de dimensiunea lor. Cu toate acestea, există câteva trucuri care pot accelera acest proces. Verifică-l mai jos:
1. Înfășurați fructele în folie de aluminiu sau ziar
Cu siguranță cunoscut drept cel mai comun truc de a coace un avocado, de a înveli fructele în ziar sau hârtie aluminiul ajută la prevenirea răspândirii etilenei prezente în fructe, accelerând procesul de coacere. În până la 4 zile, fructele vor fi gata de consum.
Etilena este substanța responsabilă de coacerea fructelor și legumelor, iar atunci când este depozitată în avocado, începe să se coacă în câteva zile, schimbându-și culoarea și textura. Cu toate acestea, este important să vă amintiți să lăsați o mică deschidere în hârtie, astfel încât fructele să poată respira și să intre puțin aer.
2. Așezați avocado lângă alte fructe coapte
Toate fructele produc etilenă, un hormon puternic care accelerează coacerea. Când pui într-un coș un avocado necopt împreună cu alte fructe coapte, prezența crescută a etilenei în mediu accelerează coacerea avocado-ului.
În cunoștințele populare, acest lucru este similar cu a trage un fruct copt departe de celelalte. Acum, știi de ce funcționează asta.
3. Adăugați avocado într-un bol și acoperiți cu făină de grâu
Acest sfat este mai puțin cunoscut decât celelalte, dar cu siguranță este eficient. Într-un castron, puneți avocado și acoperiți-l cu făină de grâu.
Odată cu căldura crescută produsă de făină, fructele se vor coace mai repede în timp ce sunt conservate, deoarece făina absoarbe umezeala și previne putrezirea sau stricarea fructelor.
Cu aceste sfaturi, va fi și mai ușor să consumați avocado, deoarece este un fruct excelent de adăugat în salate, de pregătit sosuri, preparate precum guacamole, precum și sucuri și smoothie-uri.
