Este obișnuit ca oamenii să spună că nu ar trebui să mâncăm prea mult zahăr, deoarece acest lucru poate duce la diabet, nu? Cu toate acestea, diabetul este o boală declanșată de mai mulți factori, iar această afirmație nu este 100% adevărată.
În primul rând, trebuie să ne amintim că diabetul este o boală cauzată de producția deficitară de insulină sau de incapacitatea organismului nostru de a utiliza în mod corespunzător această substanță. Insulina este un hormon care controlează cantitatea de zaharuri din sânge, captând această substanță și facilitând intrarea acesteia în celulă. Când o persoană are diabet, nivelul zahărului din sânge crește (hiperglicemie), deoarece insulina nu funcționează corect.
Există două tipuri de bază de diabet: tipul I și tipul II. Tipul I se caracterizează prin distrugerea celulelor din pancreas responsabile de producerea insulinei. Această distrugere este cauzată de sistem imunitar a individului. Tipul 2, la rândul său, apare atunci când organismul nu folosește insulina în mod corespunzător sau hormonul nu este produs în cantitate suficientă.
Prin urmare, putem vedea asta tipul I nu este legat de cantitatea de zahăr consumată de pacient, ci mai degrabă de problemele genetice care afectează sistemul imunitar. Tipul II, pe de altă parte, are cauze diferite, fiind sedentar, genetică și creșterea excesivă în greutate, posibili factori care favorizează dezvoltarea diabetului.
Creșterea în greutate este direct legată de dieta noastră. Prin urmare, consumul excesiv de zahăr poate provoca creșterea în greutate și, în consecință, dezvoltarea diabetului. Cu toate acestea, îngrășarea nu este doar o problemă pentru cei care mănâncă zahăr. Pastele și alimentele bogate în carbohidrați pot duce, de asemenea, la creșterea în greutate și sunt, de asemenea, responsabile de boală.
Este demn de remarcat faptul că excesul de zahăr poate supraîncărca pancreasul, care nu poate produce suficientă insulină pentru a reduce nivelul glucozei. Această suprasarcină poate declanșa și diabetul de tip 2.
Astfel, diabetul de tip II poate fi legat de excesul de zahăr consumat, dar este declanșat de o combinație de factori. Pentru a evita această boală, este esențial ca oamenii să practice activitatea fizică, să mănânce corect și să mențină greutatea corespunzătoare. De asemenea, merită menționat faptul că factorii genetici sunt asociați cu problema și că o persoană obezinu dezvoltă întotdeauna boala.
Amintiți-vă: obiceiurile sănătoase pot preveni o mulțime de boli. Ai grijă!