Apa este transportată de plantă de la rădăcină la frunze prin xilem, un țesut conductiv. Apa pătrunde în corpul plantei prin celulele sursă până la atingerea xilemului, care transportă substanța pe tot corpul plantei. Când ajunge la frunze, apa părăsește elementele conductoare și trece la mezofil de frunze. În această locație, apa poate fi eliminată din corpul plantei sub formă de abur de către transpiraţie.
→ puțină transpirație
În situațiile în care transpirația are loc lent sau este absentă, ceea ce mută apa de la rădăcină la lăstar este potențialul de apă, care este generat de secreția ionilor în xilem. În aceste cazuri, potențialul de apă devine mai negativ, iar apa, pentru osmoză, intră în xilem. Această situație este cunoscută sub numele de presiune pozitivă a rădăcinii.
→ multă transpirație
Când transpirația este intensă, rădăcinile efectuează absorbția pasivă a apei, care este trasă prin fluxul promovat de transpirația frunzelor. Acest flux se explică prin teoria coeziunii-tensiune
Teoria coeziunii-tensiune
Conform teoriei tensiunii-coeziunii, apa se prezintă continuu în corpul plantei, mai precis în interiorul vaselor conductoare, menținând o mișcare continuă a apei de la sol la plantă și de acolo la atmosferă. Această mișcare ascendentă a apei are loc ca rezultat al pierderii de apă prin transpirație prin stomate.
Când transpirația are loc la sfârșitul elementelor xilemului, există o scădere a potențialului de apă din regiune datorită creșterii concentrației de substanțe dizolvate din celulă. Celulele saturate încep să câștige apă și, de la celulă la celulă, acest eveniment ajunge la xilem, exercitând o aspirație. Prin urmare, apa se deplasează spre cel mai mic potențial de apă.
Deoarece moleculele de apă au o coeziune enormă, tensiunea produsă este transmisă din regiunea stem către rădăcini. Datorită coeziunii dintre moleculele de apă și a aderenței puternice a acestora la pereții xilemului, se formează o coloană continuă de apă. La îndepărtarea apei din rădăcini, se observă că potențialul apei devine mai negativ, determinând o mai mare absorbție a apei din sol.
Prin urmare, se concluzionează că, potrivit acestei teorii, seva brută este mișcată de tensiunea creată prin transpirație.. Este de remarcat faptul că această teorie poate fi numită și teoria coeziunii, aderenței și tensiunii, deoarece aderența la pereți a elementelor xilemului este, de asemenea, esențială pentru a asigura creșterea apei.
De Ma. Vanessa dos Santos
Sursă: Școala din Brazilia - https://brasilescola.uol.com.br/biologia/transporte-agua-pelo-corpo-vegetal.htm
