După cum știm, epiderma este o țesătură care acoperă întregul corp al unei plante, fiind considerat cel mai extern țesut al plantei. În acest țesut, sunt prezente mai multe structuri, cum ar fi tricomi, hidatode și stomate.
Tu stomate sunt structuri care, văzute la microscop, seamănă cu gurile mici, motiv pentru care au primit acest nume, care provine din greacă stomă, ceea ce înseamnă gură. Funcția principală a stomatelor este de a controla intrarea și ieșirea gazelor, deci putem concluziona că acestea sunt direct legate de desfășurarea procesului de fotosinteză.
Stomele se găsesc în principal pe frunze și tulpini, fiind absente din rădăcini. Aceste structuri pot fi amplasate doar pe o singură suprafață a frunzei sau pe ambele, iar acesta este un criteriu important pentru clasificarea frunzelor. Când o frunză are stomate pe ambele părți, spunem că este amfistomatic. Când stomatele sunt prezente doar pe partea inferioară a frunzei, spunem că este hipostomatic. Când stoma se prezintă numai în regiunea superioară, spunem că este o frunză epistomatic.
O stomă are o structură foarte caracteristică: este alcătuită din două celule, numite a celule de pază, care sunt în jurul unei deschideri numite ostiol. Această deschidere conectează mediul exterior cu un spațiu între celule numit cameră substomatică.
Rețineți structura unei stomă
Celulele de gardă joacă un rol important în controlul deschiderii și închiderii stomatelor și, prin urmare, în asigurarea schimbului de gaze. Aceste celule se diferențiază în funcție de speciile analizate și, de obicei, au forma rinichilor la eudiciți și forma ganterei (greutăți de gimnastică) la specii monocotioane.
În unele stomate, găsim și așa-numitele celule subsidiare, care se află în jurul celulelor de pază. Cantitatea și dispunerea acestor celule sunt criterii pentru clasificarea stomatelor unei plante.
De Ma. Vanessa dos Santos
