W poniedziałek 5 marca rozpoczął się Tydzień Mobilizacji Zdrowia w Szkole, jeden z projektów w ramach Programu Zdrowie w Szkole Ministerstwa Zdrowia. Do piątku 9 ponad 22 tys. szkół publicznych w 1938 brazylijskich gminach przyjmuje specjalistów z obszar zdrowia, który przeprowadzi ocenę żywieniową około 5 milionów uczniów w wieku od 5 do 19 lat lat. Projekt odbywa się corocznie, a tematem przewodnim na rok 2012 jest „Profilaktyka otyłości w dzieciństwie i młodości”.
Podczas Tygodnia „Zdrowie w Szkole Mobilizacji” będą się rozwijać specjaliści programowi praktyki edukacyjne w zakresie promocji, profilaktyki i oceny stanu zdrowia, takie jak: ważenie i mierzenie studenci; obliczyć wskaźnik masy ciała (BMI); promować wykłady ze studentami i nauczycielami; oraz udzielanie porad żywieniowych rodzinom uczniów.
Lunch
Jedną z obaw programu są godziny przekąsek w szkołach. W ramach koordynacji Ministerstwa Zdrowia ds. Żywności i Żywienia rodzice powinni unikać umieszczania żywności, takiej jak ciastka, w pudełkach śniadaniowych swoich dzieci nadziewane produkty spożywcze, soki przemysłowe, ciastka, przekąski i napoje bezalkoholowe, ponieważ mają niewielką wartość odżywczą i wysoki poziom cukru, sodu i tłuszcze. „Lepiej wybrać naturalny sok owocowy lub porcję owoców, krojąc jedzenie na kawałki, aby ułatwić dziecku operowanie” – radzi koordynatorka.
Tydzień Mobilizacji Zdrowia w Szkole chce ostrzec uczniów, rodziców i dyrektorów, że środowisko szkolne może przyczynić się do powstawania złych nawyków jedzenie, więc trzeba uważać z tym, co sprzedać w stołówkach, co włożyć do lunchboxa i co podać uczniom, w przypadku szkół, które obsługują przekąska. Aby wzmocnić profilaktykę otyłości w dzieciństwie i okresie dojrzewania, Ministerstwo Zdrowia zachęca również do włączenia edukacji żywieniowej do szkolnego programu nauczania.
Dane
Według Badania Budżetu Rodziny (POF), przeprowadzonego w latach 2008/2009 przez brazylijski Instytut Geografii i Statystyki (IBGE), jeden co troje dzieci w wieku od 5 do 9 lat ma nadwagę niż zalecana przez Światową Organizację Zdrowia (WHO) i Ministerstwo Zdrowia. Zdrowie. To samo badanie pokazuje, że u jednego na pięciu nastolatków w wieku od 10 do 19 lat zdiagnozowano nadwagę. Ministerstwo Zdrowia chce obniżyć te wskaźniki poprzez działania profilaktyczne i stałe, zapobiegające problemowi otyłości przed wchodzeniem w dorosłość młodych ludzi.
przez Adriano Lesme
Źródło: Brazylia Szkoła - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/ministerio-saude-inicia-mobilizacao-contra-obesidade-escolas.htm