Jeden zdrowe odżywianie to taki, który gwarantuje dostarczenie wszystkich składników odżywczych niezbędnych do funkcjonowania naszego organizmu. Zainwestuj w żywność nisko przetworzoną i zmniejsz spożycie tłuszcze, sól i cukier to tylko niektóre ze środków, które mogą poprawić Twoją dietę. Ponadto Ministerstwo Zdrowia podkreśla, że nie wystarczy tylko uważać na żywność, aby mieć zdrową dietę. zdrowe, ważne jest również, aby jeść w odpowiednich miejscach i poświęcić czas na to, aby jedzenie było chwile przyjemność.
Przeczytaj też: Składniki odżywcze – niezbędne do funkcjonowania naszego organizmu
Co to jest zdrowe odżywianie?
Zdrowe odżywianie to takie, które dostarcza wszystkie niezbędne składniki odżywcze niezbędne do funkcjonowania naszego organizmu, lubić węglowodany,lipidy,białka, sole mineralne i witaminy. Wiele osób uważa jednak, że węglowodany i lipidy to złoczyńcy, jeśli chodzi o prawidłowe odżywianie węglowodany są ważnym źródłem energii dla naszego organizmu, a lipidy pełnią m.in dobrze hormony, w ochronie przed wstrząsami mechanicznymi oraz w transporcie witamin.
Kluczem do zdrowego odżywiania jest równowaga. Nie możemy wykluczyć żadnego ze składników odżywczych z naszej diety, ale musimy być świadomi ilości każdego z nich spożywamy. Nie da się zrekompensować braku jednej substancji odżywczej poprzez spożywanie innej w dużych ilościach.
Kolejnym ważnym punktem jest inwestowanie w różnorodność. Często słyszy się na przykład, że kolorowe danie wskazuje na zdrowe odżywianie. To stwierdzenie jest robione, ponieważ im bardziej zróżnicowana jest Twoja dieta, tym większa ilość różnych składników odżywczych jest dostarczana Twojemu organizmowi.
Ważne jest również, aby być świadomym tych produktów, które mogą powodować problemy dla naszego zdrowia. żywność ultra przetworzona, na przykład nadziewane herbatniki, napoje bezalkoholowe i przekąski zazwyczaj zawierają duże ilości soli, cukru i tłuszczu oraz są ubogie, na przykład, w witaminy. Jeśli spożywamy duże ilości tych pokarmów, możemy nadmiernie spożywać produkty, które mogą spowodować uszkodzenie organizmu.
Możesz poprawić swoją dietę, włączając produkty, o których wiadomo, że są dobre dla naszego zdrowia. Warzywa, warzywa i owoce, na przykład są bogate w witaminy, włókna oraz sole mineralne, które są związane z zapobieganiem różnym chorobom. Kolejną ważną wskazówką jest spożywanie tradycyjnego kombinacja ryż i fasola, typowo brazylijskie danie, które dostarcza naszemu organizmowi kompletną kombinację białek. Mleka i produkty pochodne są również ważne, ponieważ zapewniają wapń, ważna sól mineralna dla wzmocnienia naszych kości.
Przeczytaj też: Piramida żywieniowa - poznaj zalecane porcje każdego rodzaju żywności
Korzyści ze zdrowego odżywiania
Zdrowe odżywianie jest niezbędne do funkcjonowania naszego organizmu, ponieważ to z niego czerpiemy składniki odżywcze, których potrzebujemy do przetrwania. Zdrowa dieta wiąże się z kilkoma korzyściami dla naszego organizmu, takimi jak: poprawia się w odporność, na humor i dalej jakość snu, wzrost usposobienie, a regulacja naszego jelita i utrzymanie wagi.
Ponadto nie wolno nam zapominać, że niezrównoważona dieta może pomóc w rozwoju problemów, takich jak: otyłość, nadciśnienie tętnicze, cukrzycachoroby układu krążenia, a nawet niektóre rodzaje rak. Inwestowanie w prawidłowe odżywianie to zatem inwestycja w swoje zdrowie.
Przeczytaj też: Niebezpieczeństwa związane z nadwagą w dzieciństwie
10 kroków do zdrowego odżywiania
Przewodnik po żywności dla ludności brazylijskiej, przygotowany przez Ministerstwo Zdrowia, przedstawia 10 prostych kroków, aby mieć zdrową dietę. Sprawdź, jakie kroki należy podjąć i już dziś przyzwyczajaj się do poprawy diety, a co za tym idzie, jakości życia:
1. robić z jedzenia? w naturze lub minimalnie przetworzone na bazie żywności.
2. Używaj olejów, tłuszczów, soli i cukru w niewielkich ilościach podczas przyprawiania i gotowania potraw oraz tworzenia przetworów kulinarnych.
3. Ogranicz spożycie przetworzonej żywności.
4. Unikaj spożywania wysoce przetworzonej żywności.
5. Jedz regularnie i ostrożnie, w odpowiednich warunkach i, jeśli to możliwe, w towarzystwie.
6. Kupuj w miejscach, które oferują różnorodne produkty spożywcze w naturze lub minimalnie przetworzone.
7. Rozwijaj, ćwicz i dziel się umiejętnościami gotowania.
8. Zaplanuj wykorzystanie czasu, aby zapewnić jedzeniu przestrzeń, na jaką zasługuje.
9. Poza domem preferuj miejsca, które serwują świeżo przygotowane posiłki.
10. Podchodź krytycznie do informacji, wskazówek i komunikatów dotyczących żywności w reklamach komercyjnych.
Vanessa Sardinha dos Santos
Nauczyciel biologii
Źródło: Brazylia Szkoła - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/alimentacao-saudavel.htm
