Królestwo animalia
Gromada Chordata
Klasa Mammalia
Zamówienie Parzystokopytne
Rodzina suidae
Płeć su
Gatunkisus scrofa
Dziki to zwierzęta bardzo stare, o znacznym rozmieszczeniu. Pochodzą z Afryki Północnej i Azji Południowo-Zachodniej, ale zostały wprowadzone w różnych regionach świata. Obecnie w niektórych krajach wyginęły, a w innych, np. w Brazylii, uznawane są za inwazyjne gatunki obce.
Ciała tych zwierząt są mocne, podobnie jak ich kończyny; pokryta długimi i sztywnymi włosami o odcieniu od rudego do brązowego, z podłużnymi paskami u młodszych osobników. Kufa jest długa, a uszy owalne i pełne włosów. Ponadto mają dwie pary kłów.
Knury żyją w stadach, na czele z dominującym samcem. Jednak starsze samce żyją samotnie, zbliżając się do innych osobników tylko po to, by się rozmnażać. W takich sytuacjach może dojść do bójki między osiadłym samcem a „intruzem”, który chce kopulować z przebywającymi tam samicami. Zwykle najstarsi to ci, którzy wygrywają spór.
Okres rui trwa około pięciu tygodni i w tym czasie samce te odpędzają pozostałe (które będą szukać innych stad do dominacji i reprodukcji) i pozostają w towarzystwie samic. Każda ciąża trwa około trzech i pół miesiąca, dając początek około pięciu potomstwu, które w wieku półtora roku będzie już w stanie się rozmnażać. Na ogół samice mają tylko jedną ciążę rocznie. Przewidywana długość życia knura wynosi około dwudziestu lat.
Rano zwykle śpią, a późnym popołudniem szukają pożywienia i wody, aby się odświeżyć. Jego dieta jest wszystkożerna, bez zbyt wielu ograniczeń. Z tego powodu, gdy atakują nieruchomości wiejskie, na przykład w przypadku braku pożywienia w swoim środowisku, mogą powodować znaczne szkody rolnikowi, gdy pożerają uprawy, jagnięta, kury, kaczki i psy; i niszczyć takie miejsca.
Co więcej, mogą być niebezpieczne, jeśli zostaną zaatakowane bez należytej staranności, ponieważ ich pazury są niezwykle ostre. Ze względu na ten atrybut i jego siłę, niewiele jest zwierząt, które poddają się walce z dzikiem. Wilki w stadach i ludzie uzbrojeni; wydają się być jedynymi. Jednakże, jeśli są udomowione, mogą być niezwykle posłuszne.
Konkurencja z gatunkami rodzimymi, takimi jak pekari i pekari; zmiany w środowisku na skutek nawyków zakorzeniania się w glebie, utrudniające procesy sukcesywnej regeneracji lasu; oraz zdolność do przenoszenia chorób takich jak wścieklizna, leptospiroza i pryszczyca; uwidocznić je jako problem w przypadkach przeludnienia.
Z tego powodu Międzynarodowa Unia Ochrony Przyrody (IUCN) uważa dzika za jeden z gatunków inwazyjnych o największym potencjale powodowania szkód w środowisku. Przyjęto, a także zbadano pewne strategie, aby kontrolować takie populacje. Głównym z nich było polowanie kontrolowane, a mięso wykorzystywane było do celów spożywczych.
Jeśli chodzi o ten produkt spożywczy, jego mięso jest znacznie mniej kaloryczne niż wołowina, więcej białka, a poziom cholesterolu jest prawie zerowy.
By Mariana Araguaia
Biolog, specjalista Edukacji Ekologicznej
