Czy słyszałeś kiedyś, jak ktoś powiedział, że część z jabłek i orzechów nerkowca, którą jemy, w rzeczywistości nie jest? owoc? To stwierdzenie jest poprawne, ponieważ mięsista część jabłka i nerkowiec jest to owoc pomocniczy lub pseudoowoc.
→ Co to jest pseudoowoc lub owoc pomocniczy?
Owoce możemy zdefiniować jako jeden lub więcej jajników rozwinęło się z tkanką niebędącą nadgarstkiem, która może przyczepiać się do jajnika w miarę rozwoju. Tkanina ta nazywana jest tkaniną akcesoryjną i w niektórych przypadkach występuje w większych ilościach niż samą tkankę słupka (tkanka tworząca słupek, w której znajdują się jajniki kwiat). Owoce, które posiadają tkankę pomocniczą w większej ilości, nazywane są owocami pomocniczymi lub pseudoowocami.
W przypadku owoców pomocniczych zwykle obserwujemy pojemnik lub mięsistą szypułkę. Kiedy na przykład jemy orzechy nerkowca, jemy dobrze rozwiniętą szypułkę, czyli dodatkową tkankę, która jest powiązana z prawdziwym owocem. Prawdziwym owocem orzechów nerkowca są to, co nazywamy kasztanami.
Mięsista część nerkowca to właściwie dobrze rozwinięta szypułka.
TEN jabłko jest również owocem pomocniczymO. Prawdziwy owoc znajduje się w środku jabłka, obok nasion. To, co jemy, to hypanthus, struktura w kształcie miseczki, która otacza jajnik.
→ Klasyfikacja pseudoowoców
Owoce są zwykle klasyfikowane jako pojedyncze, zbiorcze i wielokrotne. Musimy wziąć pod uwagę tę klasyfikację, gdy będziemy analizować pseudoowoce. Na przykład w owocach skupionych widzimy, że owocniki (dojrzałe jajniki, które tworzą skupione owoce) mogą być połączone ściankami lub tkanką dodatkową. Ten ostatni przypadek występuje z Truskawka, w którym mięsiste naczynie łączy jagody. Truskawka jest zatem dodatkiem owocowym. Z kolei ananas jest owocem wieloskładnikowym, a jabłka i gruszki są prostymi owocami dodatkowymi.
Ma. Vanessa dos Santos
Źródło: Brazylia Szkoła - https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/biologia/o-que-e-pseudofruto.htm