Makaron, jedna z najbardziej wszechstronnych i lubianych potraw na świecie, często ma swoje korzenie kojarzony z Chinami, gdzie uważa się, że został wynaleziony w czasach dynastii Han, około stulecia III a. W. Makaron jednak zyskał światową popularność dzięki jedwabnym szlakom, docierając do innych kultury.
Zobacz też: Koniec ery maszyn? supermarkety ponownie zastanawiają się nad samoobsługą
Zobacz więcej
Czy codzienne jedzenie sałaty to dobry pomysł dla zdrowia?
Jeśli pójdziesz na rynek i zobaczysz taką cebulę, NIE kupuj jej!
Tymczasem we Włoszech, kraju najbardziej znanym z odmian makaronów, makaron stał się... podstawowa część gastronomii, dająca początek charakterystycznym potrawom, takim jak spaghetti bolońskie i lazania. W Japonii dużą popularnością cieszą się makarony udon i soba, natomiast w Indiach użycie makaronu jest widoczne w daniach takich jak biryani.
Ale czy wiesz, że istnieje prosty i praktyczny sposób na odmierzenie odpowiedniej ilości makaronu na każdy posiłek, bez potrzeby używania wagi czy specjalnej miarki? Cóż, najbardziej znani szefowie kuchni na świecie używają naczynia, które prawdopodobnie masz w domu: plastikowej butelki.
Innymi słowy, prosta butelka lodówka lub woda może być rozwiązaniem pozwalającym uniknąć marnowania lub pomijania makaronu podczas serwowania. Chcesz wiedzieć, jak działa ten genialny trik? Zapoznaj się więc z poniższymi instrukcjami krok po kroku i wskazówkami od profesjonalistów z branży kuchennej:
Jak używać butelki do odmierzania makaronu?
Aby użyć butelki jako miarki do makaronu, będziesz potrzebować pustej, czystej plastikowej butelki i długiego, suchego makaronu, takiego jak spaghetti lub fettuccine. Sekret tkwi w szyjce butelki, która ma idealną wielkość do odmierzenia pojedynczej porcji makaronu.
- Odetnij szyjkę butelki nożyczkami lub nożem, wyrzucając resztę butelki. Będziesz potrzebować tylko górnej części, w której znajduje się pokrywa.
- Umieść suchy makaron w szyjce butelki, aż będzie dobrze dopasowany. Jest to ilość makaronu na jedną osobę. Jeśli gotujesz dla większej liczby osób, po prostu powtórz proces i pomnóż przez liczbę osób. Na przykład, jeśli gotujesz dla czterech osób, będziesz potrzebować czterech słoików pełnych makaronu.
- Jeśli chcesz dostosować ilość w zależności od apetytu lub dodatków, możesz dodać do karku trochę więcej lub trochę mniej makaronu.
Inne sposoby odmierzania makaronu bez skali
Jeśli nie masz pod ręką plastikowej butelki, nie martw się. Istnieją inne sposoby odmierzania makaronu bez łuski, wykorzystując przedmioty, które również warto mieć w domu. Zobacz niektóre z nich:
- Do odmierzania spaghetti można użyć zakrętki od butelki. Średnica pokrywki odpowiada około 100 gramom spaghetti, co stanowi bardzo dużą porcję dla jednej osoby.
- Do odmierzania krótkiego makaronu, takiego jak fusilli czy penne, można użyć szklanek wody. Pełna szklanka surowego makaronu to około 40 gramów, co stanowi umiarkowaną porcję na jedną osobę.
Dlaczego pomiar jest ważny?
Odmierzanie makaronu jest ważne z kilku powodów. Po pierwsze dlatego, że pomaga uniknąć marnowania żywności, co stanowi problem środowiskowy i społeczny. Po drugie, ponieważ pomaga kontrolować porcje i utrzymywać zdrową dietę. żywność zrównoważone, bez przesad i braków. I wreszcie, ponieważ pomaga lepiej planować posiłki oraz harmonizować składniki i smaki.
Agencja treści, która powstała w 2017 roku, skupiająca się na pisaniu i strategiach, składająca się z dziennikarzy i menedżerów ds. marketingu. Obsługujemy już ponad 60 firm w Brazylii i na świecie.
