Globalna standaryzacja żywności jest wielkim sojusznikiem ludzi, zarówno pod względem ekonomicznym, jak i pod względem łatwości zakupów.
Coraz częściej widzimy, że uprzemysłowione opcje żywności zastępują na półkach sklepowych żywność pochodzenia naturalnego i rzemieślniczego.
Zobacz więcej
Założyciele-miliarderzy Google są właścicielami NIETYPOWEJ kolekcji; Patrzeć
Czy ropa naprawdę pochodzi od dinozaurów? Poznaj prawdę o…
Zatem różne potrawy Brazylijczycy i składniki kultury powszechnie spożywane w kraju ryzyko, że znikniesz na dobre.
Poniżej pokażemy Ci główne składniki i żywność, a także powody, dla których ich liczba spada.
Odkryj główne produkty spożywcze zagrożone wyginięciem na rynkach
Fioletowy słodki ziemniak
Jest bardzo zapominalska i ma bardzo ograniczoną kultywację. Dlatego coraz trudniej jest znaleźć to warzywo w miejscach sprzedaży, takich jak supermarkety.
Pitanga
Kolejną żywnością, której produkcja spada, są pitangi, które mimo że rosną w wielu brazylijskich ogrodach, borykają się z problemami związanymi z transportem.
W ten sposób utrudnia się przemieszczanie owoców do punktów sprzedaży i następuje ogólny spadek produkcji.
(Zdjęcie: ujawnienie)
Wałek zębaty
Mamy też przykład orzeszków piniowych. Nazywane także nasionami araukarii, jest bogate w węglowodany i cierpi na zanik w wyniku eksploatacji drewna.
Nieokiełznane poszukiwanie tego surowca sprawia, że coraz trudniej jest znaleźć tę opcję wśród brazylijskiej żywności, a ponadto powoduje, że jest ona droższa w zakupie.
Różowy pieprz i palma juçara
Różowy pieprz i serce palmy juçara pochodzą z roślin i drzew zamieszkujących regiony Lasu Atlantyckiego. Jednak wraz z agresywnym spadkiem liczebności tego biomu w wyniku eksploracji, wylesiania i pożarów, gatunki te coraz bardziej zanikają.
Pequi
Obecnie znajduje się on na obszarze dotkniętym degradacją środowiska. Obecnie istnieją ruchy spółdzielcze mające na celu konserwację żywności, ale coraz trudniej je znaleźć.
Smuga Gujawy
Emblemat Gujawa Smuga boryka się z trudnościami produkcyjnymi. Z tego powodu został po cichu zastąpiony opcjami uprzemysłowionymi. To sprawia, że produkty rzemieślnicze stają się coraz rzadsze w sklepach i supermarketach.
Produkty te mogą zniknąć w krótszym czasie, niż możemy sobie wyobrazić. Należy chronić naturalne możliwości i środki produkcji takich produktów, aby dłużej służyły na stole.