Naleśniki z nadzieniem z mięsa mielonego; zobacz jak je przygotować w prosty sposób

Przychody

Jeśli szukasz pysznego i prostego przepisu, który możesz włączyć do swojej diety, z pewnością pokochasz naleśniki nadziewane mielonym mięsem. Ciesz się tym smakiem bez kłopotów!

Za Amanda SampaioOpublikowane w 23/09/2023 - 15:23

Dzielić się

Ten przepis jest dość prosty i jeśli zostanie spożyty w odpowiedniej ilości, z łatwością można go uwzględnić w swoim planie żywieniowym. Ale możesz też zapytać swojego dietetyka o możliwość włączenia go do swojej rutyny.

Do naleśniki to danie zbilansowane zawierający węglowodany i białka, po prostu uzupełnij sałatki, rośliny strączkowe i warzywa. Postępuj zgodnie ze szczegółowymi informacjami na temat składników i metody przygotowania poniżej.

Składniki i sposób przygotowania naleśników

Lista składników na ciasto:

• 1 litr pełnego mleka;

• 1 ½ łyżeczki gałki muszkatołowej;

• 4 jajka;

• 560 g mąki pszennej;

• 10 g soli;

• olej (jedna łyżka stołowa).

Lista składników nadzienia:

• 200 g cebuli;

• 60 ml oliwy z oliwek;

• 400 g sosu pomidorowego;

• 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu;

• 1 kg mięsa mielonego (kaczątka);

• 6 g czosnku;

• 10 g soli;

• 30 g mąki pszennej;

• 1 łyżeczka pieprzu syryjskiego.

(Zdjęcie: ujawnienie)

Jak przygotować naleśniki

Przygotowanie ciasta:

1. W blenderze połącz mleko, mąkę pszenną, jajka, sól i gałkę muszkatołową. Mieszaj do uzyskania jednolitego ciasta, następnie odstaw na 20 minut;

2. Na rozgrzanej patelni rozprowadzić pędzelkiem cienką warstwę oleju. Wlać około 1/3 szklanki ciasta i obracać patelnię, aby równomiernie pokryć całe dno;

3. Gotuj ciasto na małym ogniu, aż na powierzchni zaczną pojawiać się bąbelki. Następnie delikatnie obróć go na drugą stronę, aby się zarumienił;

4. Przełóż naleśniki na talerz i powtórz proces, dodając na patelnię odrobinę oleju, aż do wykorzystania całego ciasta.

Przygotowanie nadzienia:

1. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodać cebulę i szczyptę soli, smażyć, aż zwiędnie. Dodaj czosnek i smaż przez 1 minutę;

2. Dodać mięso mielone, zwiększyć ogień i dobrze zrumienić. Doprawić solą, pieprzem syryjskim i czarnym pieprzem;

3. Dodać sos pomidorowy i dokładnie wymieszać. Dodaj mąkę i dobrze wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą mieszaninę;

4. Wyłącz ogień i przełóż nadzienie do miski. Rezerwa.

Montaż:

1. Na brzeg naleśnika nałóż około 60 g nadzienia;

2. Złóż ciasto na nadzienie, tworząc pęczek;

3. Wszystkie bułeczki ułóż na patelni i piecz w piekarniku, aż będą złociste.

Po zakończeniu procesu możesz po prostu delektować się naleśnikami, jeść z ulubioną sałatką i cieszyć się wspaniałymi doznaniami kulinarnymi.

Żywnośćwskazówki dotyczące przepisów

Dzielić się

Możliwość dodawania komentarzy nie jest dostępna.