Kiełbasa jest popularną potrawą w wielu częściach świata, znaną ze swojej wszechstronności i niepowtarzalnego smaku. Należy do kategorii żywności przetworzonej i jest tradycyjnie wytwarzany z mielonego mięsa.
Zwykle składa się z wieprzowiny, wołowiny lub kurczaka, wraz z różnymi przyprawami i przyprawami. Mieszankę następnie pakuje się w osłonkę lub osłonkę syntetyczną, aby nadać kiełbasie charakterystyczny kształt.
Zobacz więcej
3 znaki szukają NIEOsiągalnej miłości 23 września 2023 r.; wiedzieć…
Co ciekawe, pochodzenie określenia „idiota” nie jest obelgą;…
Można go przygotować na wiele sposobów, co czyni go uniwersalnym składnikiem wielu potraw. Jednak ostatnio zrodziło to pewne pytania.
Okazuje się, że profil TIK Tok twierdził, że trawienie kiełbasy zajmie naszemu organizmowi niesamowite 32 lata.
To stwierdzenie wywołało falę obaw i pytań dotyczących żywności przetworzonej, zwłaszcza żywności przetworzonej. Dotyczy to nie tylko kiełbasek, ale także kiełbas i salami.
Specjalistka ds. żywienia sportowego Ingrid Krichinak podkreśla, że stwierdzenie to nie ma podstaw naukowych. Stanowczo zapewnia, że nigdy nie znalazła żadnych badań potwierdzających tę tezę.
Dlatego też pojawiła się informacja o dużym opóźnieniu w trawienie kiełbasy uznano za informację nieprawdziwą. Nie oznacza to jednak, że kiełbasy są dobrym pożywieniem. Zrozum lepiej poniżej!
Powody, dla których nie warto spożywać kiełbasek
Spożywanie przetworów mięsnych niesie ze sobą ryzyko zachorowania na raka w dłuższej perspektywie, gdyż zdaniem Organizacji Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) żywność ta zawiera w swoim składzie azotyny i azotany rakotwórczy.
Oprócz tego ryzyka konsumpcja wiąże się z innymi problemami. Często są obciążone sodem. Nadmierne spożycie sodu wiąże się z wysokim ciśnieniem krwi i może zwiększać ryzyko chorób serca.
Wiele z nich zawiera tłuszcze nasycone, które spożywane w nadmiarze mogą powodować problemy z sercem i miażdżycę.
Kiełbasy często zawierają również dodatki, takie jak konserwanty, barwniki i wzmacniacze smaku, które mogą być niezdrowe, jeśli są spożywane regularnie.
Ponadto proces wytwarzania tych produktów często obejmuje mielenie, mieszanie i prasowanie, co może skutkować utratą składników odżywczych i dodatkiem niezdrowych substancji.
Z tych wszystkich powodów idealnym rozwiązaniem jest maksymalne ograniczenie spożycia tych produktów!
W Trezeme Digital rozumiemy znaczenie skutecznej komunikacji. Wiemy, że każde słowo ma znaczenie, dlatego staramy się dostarczać treści, które są istotne, angażujące i spersonalizowane, aby sprostać Twoim potrzebom.