W USA trzy osoby zmarły po wypiciu koktajlu mlecznego. Zostali zarażeni bakterią obecną w deserze w stołówce Frugals.
Do tragicznego zdarzenia doszło w Tacoma w stanie Waszyngton. Z informacji przekazanych przez Departament Zdrowia wynika, że w maszynach zakładu znajdowała się bakteria Listeria.
Zobacz więcej
Sekretarze proszą MEC o odroczenie zmian w Nowym Liceum
Wyszło! Ogłoszono 5 długo oczekiwanych ogłoszeń o Przetargach Publicznych…
Główna hipoteza jest taka, że urządzenia nie były czyszczone prawidłowo, tworząc środowisko sprzyjające namnażaniu się tego typu mikroorganizmów.
Bar z przekąskami oświadczył, że zaprzestał już używania Napój mleczny na początku lipca. Jednakże bakterie Listeria mogą powodować objawy po dwóch tygodniach od spożycia lub w ciągu 70 dni.
Między 27 lutego a 22 lipca do szpitali trafiło sześć osób trzech zmarło po spożyciu koktajlu mlecznego.
Główne objawy zakażenia listerią
Listerioza jest infekcja bakterie wywołane przez bakterie Listeria monocytogenes. Przenosi się przez skażoną żywność i wodę. Ogólnie rzecz biorąc, nie wpływa to poważnie na większość ludzi.
Może być jednak chorobą niebezpieczną dla kobiet w ciąży, noworodków, osób po 65. roku życia i starszych według Amerykańskiego Centrum Kontroli Chorób (CDC) osłabiony układ odpornościowy Zjednoczony.
Najwyraźniej zarażeni mieli już obniżoną odporność. Zatem dotknęły ich główne objawy tej choroby:
Gorączka;
Ból w mięśniach;
Ból głowy;
Zmęczenie;
Utrata równowagi;
Konwulsje.
Zwykle objawy zaczynają pojawiać się po 14 dniach od zakażenia. Choroba ta atakuje jelita, ale może rozprzestrzeniać się po całym organizmie poprzez krwioobieg.
(Zdjęcie: Freepik/odtwarzanie)
Oświadczenie baru przekąskowego Frugals
Po otrzymaniu powiadomienia o dochodzeniu zakład Frugals opublikował oficjalną notatkę na Facebooku. W oświadczeniu znajduje się informacja, że firma współpracuje już z Ministerstwem Zdrowia w celu ustalenia pochodzenia bakterii Listeria w zakładzie.
W innej części ubolewają nad informacją, że w wyniku zakażenia do szpitala trafiło sześć osób, a trzy zmarły: „Jesteśmy Jesteśmy załamani i głęboko żałujemy wszelkich szkód, jakie mogły wyrządzić nasze działania” – czytamy w przesłaniu firmy.
Wreszcie sieć barów przekąskowych zapewniła, że zmieni swoje wewnętrzne procedury, aby zapobiec nowym incydentom.