Jedzenie słodyczy to jeden z ulubionych nawyków Brazylijczyków. Z tego powodu bardzo często można znaleźć brigadeiros, lody i ciasta zawsze gotowe do pożarcia w naszych kuchniach. W tym w tych przypadkach zawsze najbardziej lubiane są domowe potrawy. Z tego powodu zobacz w tym artykule, jak zrobić pyszną czekoladową kostkę z marakui w domu.
Czytaj więcej: Prestiżowy przepis na ciasto w kubku: zjedz pyszny deser
Zobacz więcej
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
Ze mną nikt nie może: Poznaj roślinę zdolną odpędzić złe spojrzenia
Składniki
Aby zrobić ten deser, będziesz potrzebować następujących produktów:
- 1 puszka skondensowanego mleka;
- 2 puszki śmietankowego mleka;
- 1 pudełko herbatników szampańskich;
- 300 g pół gorzkiej czekolady;
- 300 g mlecznej czekolady;
- 1,5 puszki zagęszczonego soku z marakui;
- 1 opakowanie galaretki bez smaku;
- Mleko z czekoladą.
Nie zapomnij zainwestować w dobrej jakości produkty, aby Twój deser był doskonały.
Krok po kroku
Ze składnikami w ręku proces przygotowania jest bardzo prosty. Najpierw w blenderze ubij sok z marakui, skondensowane mleko, puszkę śmietany i niesmakowaną żelatynę. Następnie, po ubijaniu przez 2 minuty, odstawić na chwilę miksturę.
Tymczasem w ogniotrwałym naczyniu rozprowadź czekoladę i pozostałą puszkę śmietany. Następnie włóż pojemnik do kuchenki mikrofalowej na kilka sekund, aby się rozpuściły. Jeśli nadal są zbyt spójne, dodaj trochę mleka.
Gdy czekolada dobrze się rozpuści, należy przepuszczać ciasteczka w mleku, aż będą bardzo mokre. Następnie użyj ich do wyłożenia dna materiału ogniotrwałego. Na koniec po prostu rozłóż warstwy i przeplataj krem z marakui i roztopioną czekoladę, kończąc na bardziej mokrych ciasteczkach na wierzchu.
Jeśli wolisz, możesz nawet użyć Leite Ninho między warstwami, aby danie było jeszcze smaczniejsze. W ten sposób w ciągu zaledwie 20 minut będziesz mieć gotowy przepis do lodówki. Wreszcie, po około 4 godzinach chłodzenia, możesz rozłożyć go na maksymalnie 12 porcji.