Ciasto z manioku, znane również jako maniok lub maniok, to brazylijski klasyk, a przepis ma rodzime korzenie. Tak więc istnieje wiele odmian tego preparatu, ale najbardziej praktyczna jest ta z Mieszane ciasto z maniokiem.
Ale czy wiesz, jak krok po kroku zrobić to danie? Następnie czytaj dalej ten artykuł, w którym nauczymy Cię dokładnie, jak go przygotować.
Zobacz więcej
Przepis na domowe nachosy i dodatki na wieczorne spotkanie…
Odkryj najlepsze przepisy na ciasteczka, którymi możesz się cieszyć
Czytaj więcej: Klasyk na przekąskę: sprawdź przepis na ciasto Romeo i Julia
Jak zrobić ciasto z manioku blendera?
Ciasto z manioku blendera jest jednym z najprostszych i najszybszych do zrobienia, ponieważ wystarczy ubić wszystkie składniki na sprzęcie. Dlatego stopień trudności jest niski, a wykonanie przepisu zajmuje tylko 50 minut.
Również wydajność tego ciasta to mniej więcej 10 porcji. Jeśli chcesz przygotować go w większej ilości, wystarczy proporcjonalnie zwiększyć ilość składników.
Składniki:
- 500 gramów surowego manioku w małych kawałkach;
- 1 szklanka herbaty cukrowej;
- 100 ml (1/2 szklanki) mleka kokosowego;
- 50 ml (1/4 szklanki) oleju;
- 50 gramów startego kokosa;
- 1 łyżka startego sera;
- 2 jajka;
- 1 łyżka deserowa drożdży chemicznych;
- 1 łyżeczka esencji waniliowej.
Sposób przygotowania:
Najpierw obierz i pokrój wszystkie manioki i umieść je w blenderze razem z cukrem, olejem, jajkami i esencją waniliową. Następnie stopniowo dodawać mleko kokosowe, ubijając wszystkie składniki przez około minutę.
Następnie dodajemy drożdże chemiczne, starty ser, wiórki kokosowe i całość ubijamy jeszcze minutę, aż ciasto będzie jednolite. Następnie połącz kształt z margaryną lub masłem i mąką pszenną.
Teraz rozgrzej piekarnik do 180ºC (średnia temperatura) i przenieś ciasto z blendera na natłuszczoną blachę do pieczenia. Umieść ciasto w piekarniku i piecz przez około 40 do 45 minut lub do uzyskania złotego koloru.
Na koniec, gdy ciasto jest gotowe, wystarczy poczekać, aż ostygnie, zaserwować je całej rodzinie i smacznego!
Podobała Ci się ta treść? Śledź bloga o Edukacja szkolna i mieć dostęp do kilku innych przepisów, ciekawostek i nowości z całej Brazylii!
