Ciasto z mango jest twarzą Brazylii ze względu na swoją tropikalność i orzeźwiający smak. Dodatkowo jest to ciasto wzbogacone owocowymi składnikami odżywczymi, takimi jak witaminy, minerały i błonnik! Więc dzisiaj nauczysz się a praktyczny przepis na ciasto z mango. Czytaj dalej ten artykuł!
Czytaj więcej: Puszyste ciasto jogurtowe blendera: poznaj ten prosty i pyszny przepis
Zobacz więcej
Przepis na domowe nachosy i dodatki na wieczorne spotkanie…
Odkryj najlepsze przepisy na ciasteczka, którymi możesz się cieszyć
Krok po kroku jak zrobić ciasto z mango
Ciasto mango można spożywać jako przekąskę, deser lub jako uzupełnienie innych posiłków, np. śniadań. Zastosowanie przepisu w praktyce jest bardzo proste, ponieważ czas przygotowania to tylko 40 minut.
Co więcej, wydajność to 20 porcji, ale jeśli chcesz większe ciasto, wystarczy proporcjonalnie zwiększyć ilość składników. Sprawdź to poniżej:
Składniki:
- 2 duże mango pokrojone na kawałki;
- 4 filiżanki tradycyjnej herbaty z mąki pszennej (przaśnej);
- 3 filiżanki herbaty cukrowej;
- 4 jaja kurze;
- 1 szklanka herbaty mlecznej;
- 4 łyżki oleju;
- 2 łyżki proszku do pieczenia.
Sposób przygotowania:
Najpierw weź blender, włóż kawałki mango, olej, mleko i jajka i ubijaj, aż powstanie gładka i jednolita mieszanka. Następnie przenieś tę masę do pojemnika lub głębokiej miski i stopniowo przesiej mąkę pszenną bezpośrednio do mieszanki.
Następnie dodać cukier i proszek do pieczenia i ubijać, aż w cieście zaczną pojawiać się pęcherzyki powietrza. Teraz rozgrzej piekarnik do 180ºC, a formę wysmaruj margaryną lub masłem i mąką pszenną.
Po tym czasie wylej ciasto z miski na blachę do pieczenia i wstaw do średnio nagrzanego piekarnika na 35 minut. Ale bądźcie czujni, ponieważ czas może się różnić w zależności od mocy domowego piekarnika.
Aby sprawdzić, czy jest już gotowe, idealnym rozwiązaniem jest nakłucie ciasta widelcem lub nożem i wyłączenie piekarnika, gdy sztućce wyjdą czyste. Na koniec wyjmij ciasto z formy, udekoruj plasterkami mango i podaj całej rodzinie!