Czy pamiętasz swoje dzieciństwo, kiedy babcia robiła pyszne chrupiące deszczowe muffiny na śniadanie lub przekąskę? Bo tego właśnie się teraz uczysz! To jeden z tych przepisów, które wszyscy uwielbiają i chcą się nauczyć robić, ale często nie wiedzą, jak je przygotować i sprawić, by były chrupiące. Jednak ten przepis, oprócz tego, że jest pyszny, jest bardzo łatwy do wykonania. Więc spójrz teraz jak zrobić deszczowe ciasto i będziesz zaskoczony!
Czytaj więcej: Kulki ryżowe w urządzeniu Airfryer to doskonała opcja dla Twoich gości
Zobacz więcej
Przepis na domowe nachosy i dodatki na wieczorne spotkanie…
Odkryj najlepsze przepisy na ciasteczka, którymi możesz się cieszyć
To ciasto przeciwdeszczowe jest bardzo suche, daje pyszną chrupkę, idealne na te chwile, kiedy nie wiesz, co zrobić na przekąskę dla przyjaciół. Dowiedz się, jak się przygotować.
Przepis na pyszne ciasto deszczowe
Składniki:
- 1 i pół szklanki herbaty z mąki pszennej;
- 1 całe jajko;
- 4 łyżki oleju;
- 3 łyżki białego octu;
- 4 łyżki cukru;
- 1 szczypta soli;
- 1 łyżka proszku do pieczenia;
- 1 szklanka cukru (na polewę);
- 1 łyżka mielonego cynamonu (do posypania)
Sposób przygotowania:
- Najpierw weź miskę i umieść jajko, cukier, ocet, olej, szczyptę soli i dobrze wymieszaj;
- Następnie stopniowo dodawaj mąkę pszenną i mieszaj bez przerwy, aż będzie jednolita;
- Gdy zamierzasz wsypać ostatnią część mąki, dodaj razem proszek do pieczenia i delikatnie mieszaj, aż uzyskasz gładką i jednolitą masę;
- Następnie pokroić ciasto na małe kawałki i zwinąć, tworząc równe kulki;
- Następnie rozgrzej olej i usmaż kulki;
- Na koniec ostrożnie wrzuć jeszcze gorące, usmażone pierogi do miski z cynamonem i cukrem na polewę;
- Twoja przekąska jest gotowa!
Pamiętaj, jeśli!
Ważne jest, aby olej nie był zbyt gorący, aby nie przypalił się z zewnątrz, a ciasto było surowe w środku. Unikaj też kładzenia zbyt wielu pierogów na raz tylko do smażenia, ponieważ mogą się sklejać.
