Wapń jest niezwykle ważnym składnikiem odżywczym dla naszego zdrowia, ale przede wszystkim dla zdrowia kości. Dlatego interesujące jest spożywanie pokarmów bogatych w ten minerał w naszym codziennym życiu.
Jednak spożywanie pokarmów bogatych w wapń nie jest jedynym czynnikiem niezbędnym do wchłaniania tego składnika odżywczego. Dzieje się tak, ponieważ spożywanie niektórych pokarmów może zakłócać ten proces i powodować pewne problemy zdrowotne. Wymeldować się!
Zobacz więcej
Pracownik zabrania dzieciom spania po przybyciu do przedszkola
8 oznak, które pokazują, że niepokój był obecny w twoim…
Zobacz też: Zróżnicowana dieta: Odkryj 5 produktów bogatych w wapń, które nie zawierają mleka
Wapń w żywności
Sposób, w jaki dana osoba je, jest bezpośrednio związany ze zdrowiem organizmu w ogóle. W tym sensie ważne jest, aby mieć zdrową i pożywną dietę, aby zachować zdrowie. Dlatego wapń jest niezwykle ważnym minerałem dla kości, zębów, siły i skurczu mięśni, krzepliwości krwi i pH krwi, dlatego powinien być częścią naszej diety.
Mleko, ser, szpinak, sardynki i brokuły to pokarmy bogate w ten minerał i należy je często spożywać. Jednak niektóre pokarmy mogą zakłócać wchłanianie niektórych składników odżywczych, aw konsekwencji powodować związane z tym problemy zdrowotne. Nie inaczej jest w przypadku wapnia. Sprawdź poniżej niektóre pokarmy, które mogą wpływać na jego wchłanianie.
Pokarmy, które hamują wchłanianie wapnia
Wśród tych pokarmów jest lodówka. Napój ten jest bardzo szkodliwy dla zdrowia, ale przede wszystkim dla kości, ze względu na ilość zawartych w nim barwników i sztucznych związków. W ten sposób wysoki poziom fosforu utrudnia wchłanianie wapnia.
Innym napojem, który może wpływać na to wchłanianie jest Kawa, po spożyciu w nadmiarze. Dzieje się tak, ponieważ kofeina ma działanie w organizmie polegające na uwalnianiu wapnia z moczem, co oznacza, że minerał nie jest wchłaniany tak, jak powinien.
Łącząc kawę i napoje gazowane, sól również może być szkodliwa dla tego procesu. Zwiększa również poziom wapnia w moczu, a także wpływa na zdrowie kości i zwiększa ryzyko nadciśnienia.