Ryby są doskonałymi sprzymierzeńcami zdrowia, ponieważ są zdrową żywnością, bogatą w dobre tłuszcze i białka. W tym sensie wymieniamy niektóre zalety sardynek, która jest rybą bardzo bogatą w składniki odżywcze i ma bardzo przystępną cenę. Więc postępuj zgodnie z artykułem, aby dowiedzieć się, dlaczego to jedzenie powinno być częścią twojej diety.
Czytaj więcej: Znaczenie czasu posiłków dla diabetyków
Zobacz więcej
Pomarańcza nie jest pokarmem zawierającym najwięcej witaminy C
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
Sardynki – jakie są zdrowotne właściwości tej ryby?
Sardynka była kiedyś uważana za biednego kuzyna ryby, jednak jej wartość odżywcza sprawiła, że stała się ikoną zdrowszego menu. Ponieważ jest tania, łatwa do znalezienia i przygotowania, jest idealna dla osób poszukujących zdrowszej i bardziej praktycznej diety.
Zapobiega problemom z sercem
Podczas gdy czerwone mięso zawiera dużo tłuszczów nasyconych, które są szkodliwe dla zdrowia, ryby mają tłuszcze nienasycone, które obniżają poziom złego cholesterolu (LDL) i zwiększają poziom cholesterolu uznawanego za dobry (HDL). Z tego powodu sardynki zapobiegają problemom z sercem, takim jak na przykład zawał serca.
To dobre dla twojego układu nerwowego
Nasze neurony są otoczone cienką warstwą tłuszczu, zwaną otoczką mielinową, a tłuszcz obecny w sardynkach pomaga w tworzeniu się tej „osłony”. Dlatego sardynki pomagają zapobiegać chorobie Alzheimera i innym chorobom neurodegeneracyjnym.
Wzmacnia kości
Sardynki zawierają wapń, który jest bardzo ważnym minerałem dla kości. Jedz więc dużo sardynek, aby uniknąć problemów, takich jak złamania i osteopenia, czyli utrata masy kostnej, która następuje stopniowo wraz z wiekiem.
Jest doskonałym źródłem witaminy D
Ilekroć myślisz o zdrowiu kości, pamiętaj o tych dwóch składnikach odżywczych: wapniu i witaminie D. Jak widzieliśmy wcześniej, sardynki są bogate w wapń, ale są również doskonałym źródłem witaminy D, a bez niej wapń nie jest wchłaniany. Dlatego sardynki są kompletnym pożywieniem, aby twoje kości były mocne i mocne.
Wspomaga proces odchudzania, jeśli jesteś na diecie
Sardynki są niskokaloryczne, więc jeśli chcesz zrzucić kilka kilogramów, powinieneś włączyć to jedzenie do swojej diety. Pamiętaj jednak, że ideałem jest zawsze przyrządzanie jej z grilla, pieczonej lub gotowanej, bez użycia źródeł tłuszczu (ryby nie smażyć!).
