Dowiedz się, które pokarmy pomagają redukować zmarszczki

Nikt nie lubi tak szybko stawiać czoła oznakom starości. Jednak niektóre złe nawyki, takie jak między innymi ciągłe wystawianie skóry na słońce bez ochrony, zła dieta, brak pielęgnacji ciała, mogą wpływać na sposób, w jaki się starzejemy.

Czy wiesz jednak, że niektóre pokarmy mogą opóźnić starzenie się? Dowiedz się, czym są i jak wprowadzić je do swojej diety, aby zachować zdrowie i uniknąć oznak starzenia.

Zobacz też: Sprawdź najlepsze domowe sposoby na cienie pod oczami

starzenie się

Przede wszystkim każdy chce znaleźć „eliksir młodości”, aby maksymalnie opóźnić starzenie. Jednak proces ten jest czymś wewnętrznym i zachodzi w wyniku interakcji ze środowiskiem, takim jak światło słoneczne, toksyny w powietrzu i wodzie oraz rodzaj spożywanej żywności. Takie interakcje powodują szereg zmian w strukturze i funkcji cząsteczek i komórek organizmu.

W konsekwencji zmiany te wyzwalają proces starzenia, ale pierwotna przyczyna tego mechanizmu jest nadal nieznana naukowcom. Niektóre z nich mają związek z tym, jak organizm gromadzi uszkodzenia genetyczne w postaci uszkodzeń DNA. Tak więc mitochondria są podatne na wszelkiego rodzaju uszkodzenia. Ale zdrowa dieta może opóźnić to starzenie.

Produkty spożywcze, które spowalniają starzenie

Aby opóźnić starzenie się, kluczowe znaczenie ma żywność zawierająca przeciwutleniacze i czerwony kolor. Przykładem jest pomidor, który ma roślinny barwnik rozpuszczalny w tłuszczu, który nadaje mu czerwony odcień, znany jako likopen.

Substancja ta uwalnia do krwi elektrony, które są wychwytywane przez wolne rodniki, co zapobiega uszkodzeniu cząsteczek i błon komórkowych. Ponadto likopen jest bogaty w witaminę C, która może opóźniać starzenie.

Innym ważnym pokarmem pozwalającym uniknąć niechcianych zmarszczek są ryby, ponieważ są one bogate w kwasy omega 3. Ryby takie jak sardele, tuńczyk, łosoś i makrela zawierają również witaminy K, C i E, które są niezbędne w pielęgnacji skóry.