Kto nie lubi smacznego chleba z mąki kukurydzianej Kawa na początek dnia czy na koniec popołudnia? Zwykle znajdujemy te przysmaki w piekarniach, ale niewielu wie, jak łatwo można je zrobić w domu, mając tylko kilka składników. Dlatego dzisiaj oferujemy Ci to, co najlepsze przepis na chleb kukurydziany które z pewnością odniosą sukces w Twoim domu.
Czytaj więcej: Zobacz ten szybki przepis na ciasto mleczne, aby przyjmować gości
Zobacz więcej
Sprawdź najzdrowsze herbaty, które możesz włączyć do swojego codziennego życia
Herbata bananowa: sekret głębokiego snu
oddzielić składniki
Istnieje kilka odmian przepisów na chleb z mąki kukurydzianej, ale jest to najbardziej tradycyjny i najbardziej zadowalający podniebienia. Aby to zrobić, zasadniczo musisz połączyć składniki w prostych procesach. Ale przede wszystkim napisz, czego będziesz potrzebować:
- 2 filiżanki (herbaty) mąki kukurydzianej mimoso;
- 2 szklanki (herbaty) mąki pszennej;
- 1 i ½ szklanki (herbaty) cukru;
- 2 jajka;
- 2 ubite żółtka (do wykończenia);
- 3 łyżki margaryny;
- 1 łyżka (zupa) proszku do pieczenia;
- ½ szklanki (herbaty) mleka lub tyle, aby dać punkt.
Te ilości wystarczą na przygotowanie dziesięciu tradycyjnych chlebów. Jednak ilość może się różnić w zależności od grubości i wielkości wybranego chleba. Teraz zwróć uwagę na procesy.
przygotowanie chleba
Jak już wspomnieliśmy, przygotowanie jest stosunkowo proste i polega na zmieszaniu składników. Należy jednak uważać, ponieważ ważne będzie oddzielenie suchych i mokrych składników. Sprawdź to krok po kroku:
- Oddziel miskę i dodaj suche składniki, czyli: mąkę pszenną, mąkę kukurydzianą, cukier i drożdże;
- Wymieszaj te składniki, najlepiej używając rąk po odpowiedniej higienie;
- Po chwili dodać jajka, margarynę i mleko. W takim przypadku konieczne będzie dodawanie mleka stopniowo, mieszając, aż powstanie gęsta farofa;
- Następnie łyżką modelujemy chleby i układamy je w prostokąt posypany mąką kukurydzianą. Upewnij się również, że między bułkami jest wystarczająco dużo miejsca, aby się nie sklejały;
- Teraz włóż formę do lodówki na zaledwie 5 minut, aż ciasto będzie twardsze. Podczas ich wyjmowania zakończ szczotkowanie roztrzepanym żółtkiem;
- Następnie włóż formę do piekarnika nagrzanego do 180º na około 40 minut lub do uzyskania złotego koloru;
- Spodziewaj się ostygnięcia i podawaj tę pyszność w dowolny sposób!