Banan to owoc pełen właściwości, który można włączyć do każdej diety, ponieważ można go stosować na różne sposoby. Jednym z ulubionych są na przykład słynne chipsy bananowe.
Chipsy bananowe są idealne na różne okazje, od popołudniowej przekąski po szybką przekąskę przed treningiem. Na rynku można znaleźć kilka rodzajów, ale możliwe jest również zrobienie tej przekąski w domu. Przeczytaj ten artykuł i dowiedz się, jak go przygotować.
Zobacz więcej
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
Ze mną nikt nie może: Poznaj roślinę zdolną odpędzić złe spojrzenia
Zobacz więcej na: Zdrowe, suche i chrupiące chipsy bananowe: dowiedz się, jak je przygotować
Właściwości banana
Przed przepisem dobrze jest zapoznać się z właściwościami banana. W końcu jest owocem pełnym dobrodziejstw. Wśród nich najbardziej znana jest wysoka zawartość potasu. Jest pierwiastkiem chemicznym, który pomaga sportowcom, ponieważ pozwala uniknąć tych słynnych skurczów po treningu. Ponadto banan pomaga w kontrolowaniu ciśnienia krwi, ponieważ eliminuje nadmiar sodu w organizmie.
Jest także sprzymierzeńcem diet, gdyż ma niski indeks glikemiczny. Oznacza to, że w procesie metabolizmu banan szybko zamienia się w paliwo dla komórek mięśniowych, będąc tym samym świetną opcją przedtreningową.
Banany można spożywać na surowo, gotowane, pieczone, a nawet w postaci chipsów. Ponadto można go również przekształcić w mąkę i pełnić funkcję suplementu diety. Widać, że jest kompletnym owocem, prawda?!
Chipsy bananowe
Składniki
- 3 zielone banany;
- 2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju roślinnego;
- Sól lub cukier do smaku.
Sposób przygotowania
Banany pokroić w cienkie plasterki. Następnie wysmaruj naczynie do pieczenia olejem i umieść pokrojone banany w odpowiedniej odległości między każdym kawałkiem. Wstaw do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i uważaj, żeby się nie przypaliły. Po około 10 minutach przewróć je na drugą stronę i poczekaj kolejne 10 minut lub do uzyskania złotego koloru. Następnie wyjmij z piekarnika i podawaj.
Idealnym rozwiązaniem jest zjedzenie chipsów bananowych na ciepło, ale jeśli wolisz zachować je na później, umieść je w pojemniku, w którym pozostaną chrupiące.
