Jakby wzrost cen żywności nie wystarczył, w kwietniu IPCA-15 wzrósł o 12,85% w ciągu 12 miesięcy. W ten sposób wzrost cen gazu i prądu sprawił, że Brazylijczycy stracili parametr jak to zrobić przygotuj jedzenie wydając mniej: używając kuchenki lub urządzeń elektronicznych, takich jak popularne frytkownica. Sprawdź więc w tym artykule, czy taniej jest gotować na gazie czy na elektryczności.
Czytaj więcej: EBay zwiększa handel i sprzedaje luksusowe przedmioty z drobnymi wadami
Zobacz więcej
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
Ze mną nikt nie może: Poznaj roślinę zdolną odpędzić złe spojrzenia
Która metoda gotowania jest bardziej ekonomiczna: gaz czy prąd?
Przy wahaniach cen wynoszących 32,45% dla gazu z butli, 35,10% dla gazu z sieci i 30,16% dla energii elektrycznej w ciągu 12 miesięcy, specjaliści ds. efektywności energetycznej stwierdzono, że w wielu przypadkach energia elektryczna jest bardziej ekonomiczna niż używanie tradycyjnego gazu, czy to do gotowania, czy podgrzewania żywności.
Kolejny czynnik, który może jeszcze bardziej wpłynąć na ten wybór, wiąże się z zapowiadaną podwyżką ceny gazu ostatnio, który może osiągnąć poziom wyższy niż 19%, co sprawia, że korzystanie z urządzeń elektrycznych jest jeszcze częstsze korzystny.
Ogólnie rzecz biorąc, po wykonaniu podstawowych obliczeń można było zaobserwować, że jeśli chodzi o pieczenie, piekarnik elektryczny jest wydajniejszy. Mimo że jest mniejszy, generalnie gromadzi więcej ciepła w mniejszej przestrzeni. Kiedy porównamy płomień ognia z tymi elektrycznymi urządzeniami do gotowania, różnica jest znikoma. Urządzenia elektryczne, które pracują przy większym zużyciu energii, spędzają mniej czasu na ogrzewaniu i generują większe oszczędności.
Obliczenia pokazują również, że gaz z butli może być znacznie bardziej ekonomiczny niż gaz z rurociągów. W ten sposób warto wspomnieć, że eksperci uważają, że odpowiednie korzystanie ze sprzętu i nawyki kulinarne rodziny mogą mieć wpływ na rachunek.
Nawyki ekonomicznego gotowania na gazie
Dobrym nawykiem na rozpoczęcie ćwiczeń jest zamykanie patelni, aby zapobiec ucieczce ciepła. Co więcej, chociaż obliczenia pokazują, że gotowanie w urządzeniu Airfryer jest bardziej ekonomiczne niż w piekarniku gazowym, wynik może być inny, jeśli przestrzega się pewnych zasad. Na przykład w przypadku piekarników, które umożliwiają jednoczesne przygotowanie kilku przepisów, a także wykorzystanie ciepła piekarnika do późniejszego przygotowania, zmniejszając zużycie gazu.