Żywność przetworzona to taka, która została przygotowana, zamrożona, pasteryzowana, zapakowana i puszkowana, aby ułatwić życie konsumentom. Ponadto przechodzą szereg procesów i są modyfikowane, aby były bardziej atrakcyjne dla konsumenta. Jednak faktem jest, że spożywanie ich w przesadny sposób jest szkodliwe dla zdrowia. Wiedząc o tym, oddzielamy wskazówki od jak ograniczyć spożycie przetworzonej żywności efektywnie. Wiedzieć więcej!
Czytaj więcej: Dowiedz się, jak zrobić chipsy bananowe, które zawierają tylko 3 składniki
Zobacz więcej
Lepsze zdrowie w dwa dni: zaskakująca skuteczność treningów końcowych…
Ministerstwo Zdrowia rozszerza leczenie HIV o nowy lek…
Dlaczego zmniejszać?
Nadmierna konsumpcja uprzemysłowionej żywności, która przeszła kilka procesów, aby dotrzeć do konsumenta, zwiększa ryzyko rozwoju nadwagi i otyłości. Ponadto zwiększa również szanse rozwoju chorób przewlekłych, takich jak cukrzyca, nadciśnienie i wysoki poziom cholesterolu.
Niektóre z przetworzonej żywności zawierają dużo soli, cukru, dodatków i konserwantów, które mogą szkodzić zdrowiu. Dlatego unikanie spożywania tych pokarmów w jak największym stopniu jest jednym z najskuteczniejszych sposobów poprawy jakości życia.
Jak to zrobić?
- Nawyki zakupowe
Unikaj kupowania przetworzonej żywności, gdy idziesz do supermarketu. Umieść w koszyku tylko zdrowe, minimalnie przetworzone składniki, takie jak owoce, warzywa, rośliny strączkowe i produkty pełnoziarniste. Unikaj także chodzenia po alejkach ze słodyczami, aby nie wpaść w żadną pokusę.
- Zdrowe przekąski
Włącz do swojej diety owoce, orzechy i chipsy warzywne. Ponadto, jeśli masz czas w swojej rutynie, przygotuj z wyprzedzeniem kilka prostych przekąsek, takich jak jajka na twardo, pokrojone owoce i warzywa w piekarniku.
- zmienić tempo
Próba wyeliminowania przetworzonej żywności z diety na raz nie jest konieczna, a znacznie mniej skuteczna. W związku z tym wprowadzanie tej zmiany powoli jest bardziej trwałe na dłuższą metę. W końcu małe zmiany w stylu życia już pomagają w kształtowaniu nawyków i sprawiają, że te działania stają się większe w czasie.
- zmiany w rutynie
Zamień swoje słodkie płatki śniadaniowe na miskę płatków owsianych wypełnioną posiekanymi owocami i domową muesli. Użyj także domowego winegretu w sałatkach, aby zastąpić uprzemysłowione sosy. Na koniec zawsze umieszczaj na talerzach orzechy i nasiona zamiast grzanek.