Czy należysz również do zespołu, który trzyma wszystko w lodówce, aby zapobiec zepsuciu? Pomysł brzmi dobrze, ale tak nie jest. Niektóre produkty spożywcze są smaczniejsze w temperaturze pokojowej, a nawet mogą się zepsuć, jeśli są przechowywane w lodówce.
Chcesz wiedzieć więcej na ten temat? Więc teraz zobacz co 10 produktów, których nigdy nie powinno się trzymać w lodówce!
Zobacz więcej
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
Ze mną nikt nie może: Poznaj roślinę zdolną odpędzić złe spojrzenia
Zobacz więcej: NIEBEZPIECZEŃSTWO: Jak długo mogę przechowywać pizzę w lodówce?
- Jajka
Tak, to prawda, że jajek nie należy przechowywać w lodówce. Chociaż wiele urządzeń jest wyposażonych w specjalne miejsce do przechowywania tej żywności, nie należy jej przechowywać w lodówce. W rzeczywistości jajko należy przechowywać w lodówce tylko wtedy, gdy jest pęknięte, aby zapobiec zanieczyszczeniu i zepsuciu.
- zielony zapach
Przypraw o zielonych liściach nie należy przechowywać w lodówce, ponieważ niska temperatura spala ich powierzchnię i powoduje, że stają się ciemne.
- Cebula
To jedzenie ma warstwową strukturę, więc potrzebuje stałego powietrza, aby zachować świeżość.
- gorące sosy
Ostre sosy z octem mogą (i powinny) być przechowywane w temperaturze pokojowej, aby zachować smak i lepkość.
- Czosnek
Czosnek, kolejna niezbędna przyprawa w kuchni brazylijskiej, podobnie jak cebula, potrzebuje dużo świeżego powietrza.
- Banan
Ponieważ banan jest owocem tropikalnym, najlepiej rozwija się w wysokich temperaturach. W tym niskie temperatury mogą powodować ciemnienie skorupy.
- Brzoskwinia
Brzoskwinia, podobnie jak inne owoce pestkowe, powinna być przechowywana w lodówce tylko wtedy, gdy jest miękka.
- Awokado
Awokado jest bardzo delikatnym pokarmem i łatwo się psuje. Dlatego zwykle zbiera się go, gdy nie jest jeszcze dojrzały. Aby owoce były miękkie i soczyste podczas spożywania, ważne jest, aby nie przechowywać ich w lodówce, dopóki nie dojrzeją.
- Ciasto
Smutna wiadomość dla fanów ciasta mrożonego: tego jedzenia nie należy przechowywać w lodówce. Wynika to z faktu, że ciasto i polewa cukierkowa mają tendencję do wysychania z powodu niskich temperatur, co pogarsza jakość deseru.
Ten artykuł nie zawiera rozwiązań problemów medycznych lub psychologicznych. Przed rozpoczęciem jakiegokolwiek leczenia skonsultuj się ze specjalistą.
