Suflet to preparat, który może mieć słodkie lub pikantne nadzienie, więc po prostu wykorzystaj swoją kreatywność w jego przygotowaniu. W tym sensie dzisiaj przedstawimy Państwu a przepis na suflet z manioku, znany również jako ziemniak baroa, idealny na lunch. Zobacz krok po kroku, jak przygotować to danie, którego nie można przegapić.
Czytaj więcej: Suflet warzywny w urządzeniu Airfryer: Sprawdź ten praktyczny przepis!
Zobacz więcej
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
Ze mną nikt nie może: Poznaj roślinę zdolną odpędzić złe spojrzenia
Suflet z manioku
Przygotowanie tego sufletu zajmuje około 1 godziny i 25 minut. Przepis wymaga kilku kroków, ale jest łatwy w przygotowaniu i pozwala na cztery porcje. Ponadto będziesz potrzebować blendera, miksera i piekarnika. Na koniec sprawdź listę składników i krok po kroku:
Składniki
- 2 łyżki masła
- 1 mała posiekana cebula
- ½ kg ugotowanej i wyciśniętej manioku
- 4 żółtka, przesiane i ubite
- 4 białka jaj
- 1 łyżeczka soli
- 1 opakowanie kremu
- ½ szklanki parmezanu (startego)
- 1 łyżka zielonego zapachu
- 1 łyżeczka (łyżeczki) gałki muszkatołowej
Sposób przygotowania
- Najpierw postaw patelnię na małym ogniu i roztop masło. Następnie dodaj cebulę i smaż na złoty kolor;
- Zaraz po tym połóż mandioquinhę i poczekaj, aż trochę się ugotuje;
- Następnie umieść mieszaninę w blenderze, a także dodaj żółtka, sól, gałkę muszkatołową, śmietanę i parmezan. Zrób to, bij, aż uzyskasz jednorodny wygląd. Rezerwa;
- Weź mikser i ubij białka, aż osiągną punkt śniegu. Następnie dokładnie wymieszaj je z kremem z manioku;
- Następnie dodaj zielony zapach i ułóż ciasto w natłuszczonej formie z odrobiną masła, pozostawiając co najmniej 1 palec wolnej krawędzi;
- Posypać startym parmezanem i piec w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 40 minut, aż ciasto rośnie, brązowieje i twardnieje (zrób test wykałaczką, czy ciasto już się upiekło). wystarczająco);
- Podawać od razu, aby preparat nie zwiędł.
Suflet z manioku możesz urozmaicić ulubionymi przyprawami, takimi jak na przykład rozmaryn i tymianek. Dodatkowo istnieje możliwość dodania innych elementów do wypełnienia. W każdym razie, teraz widziałeś, jak bardzo łatwo jest przygotować ten przepis, więc nie trać czasu i wypróbuj go jak najszybciej!
