W większości supermarketów tzw warzywa i warzywa to jedna z najpiękniejszych części. Jasne, czyste warzywa, różne oświetlenie, wszystko po to, aby ta przestrzeń wyglądała jak najbardziej czysto i atrakcyjnie. W wielu przypadkach zatrudnia się pracowników do spryskiwania ich wodą żywność w ciągu dnia, aby wyglądać świeżo.
Czy to możliwe, że nawet po całej tej pielęgnacji nadal musimy myć warzywa po powrocie do domu? Sprawdź cały artykuł i przekonaj się!
Zobacz więcej
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
Ze mną nikt nie może: Poznaj roślinę zdolną odpędzić złe spojrzenia
Czytaj więcej: Czy mycie owoców i warzyw zmniejsza ich wartość odżywczą?
Jakie znaczenie ma dezynfekcja żywności przed spożyciem?
Chociaż wydają się być w 100% czyste i odkażone, ważne jest, aby zrozumieć, że istnieje różnica między produktami, które właśnie zostały wyprane, a produktami, które faktycznie przeszły proces odkażania. Konieczna krok po kroku właściwa higiena jest niezbędna do wyeliminowania szeregu substancji, które są dodawane podczas uprawy.
Pestycydy nakładane na rośliny podczas uprawy mogą negatywnie wpływać na nasze zdrowie. Zazwyczaj dodaje się je do roślin, aby opóźnić proces ich dojrzewania lub uczynić je piękniejszymi i bardziej atrakcyjnymi dla konsumenta.
Oznacza to, że chociaż wiele owoców i warzyw jest mytych przed sprzedażą, nadal konieczne jest ich oczyszczenie przed spożyciem. Mogły nagromadzić brud i zanieczyszczenia podczas ich pobytu na rynku, nawet poprzez bezpośredni kontakt z rękami innych kupujących.
Z tego powodu mycie owoców i warzyw przed ich spożyciem może również przyczynić się do eliminacji owadów i mikroorganizmów. W związku z tym, dezynfekując te produkty we własnym domu, będziesz pracować nad usunięciem brudu, mikroorganizmów i pestycydów, które przylegają do tych produktów.
Ponadto warto wspomnieć, że nie wszystkie warzywa, warzywa i owoce są zwykle czyszczone przed wystawieniem ich konsumentowi. Ponieważ jest to czynnik, który będzie zależał od tego, o jakich owocach mówimy, oprócz tego, że może się różnić w zależności od zakładu.