Chleb czosnkowy jest jednym z ulubionych dań z grilla, służy jako starter i ma wielu wiernych fanów! Jeśli nie wiesz, jak przygotować tę przystawkę i zawsze kupujesz ją na targu, mamy dla Ciebie prosty, ale niesamowity przepis. Zobacz w tym artykule jak zrobić domowy chleb czosnkowy.
Czytaj więcej: Poznaj ten przepis na mini pizzę z krojonym chlebem
Zobacz więcej
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
Ze mną nikt nie może: Poznaj roślinę zdolną odpędzić złe spojrzenia
Tradycyjnie chleb czosnkowy, który pojawił się w kulturze włoskiej, jest wytwarzany z pewnego rodzaju chleba, do którego dodaje się niewielką mieszankę czosnku i masła lub oliwy z oliwek. Następnie chleb jest grillowany, pieczony w piekarniku lub tostowany i podawany.
Przepis, którego nauczysz się dalej, jest trochę inny. Przygotowanie zajmuje około 10 minut, jest bardzo proste i wychodzi 6 porcji. Jeśli wolisz, możesz dostosować przygotowanie mniej lub bardziej, w zależności od liczby osób jedzących.
przepis na pieczywo czosnkowe
Składniki
- 6 francuskich chlebów;
- 1 mała szklanka majonezu;
- 2 łyżki mielonego czosnku;
- 1 łyżka oregano;
- ½ szklanki (herbaty) posiekanej natki pietruszki;
- ½ szklanki (herbaty) startego parmezanu;
- Sól i pieprz w takim stopniu, w jakim lubisz.
Sposób przygotowania
Najpierw przygotuj nadzienie do chleba. Aby to zrobić, wymieszaj wszystkie składniki, z wyjątkiem chleba i sera, w misce, mieszając łyżką, aż uzyskasz bardzo gładki krem. Rezerwa.
Następnie weź bułki i wykonaj na nich poziome nacięcia, tworząc cztery małe plasterki, ale nie rozdzielając ich całkowicie. Zrobić to, przełożyć farsz między kromkami, a następnie położyć na wszystkich bułkach. Posypać startym parmezanem, ułożyć bułeczki na grillu i piec na złoty kolor. Spodziewaj się ostygnięcia i podania.
Chleb czosnkowy można również przygotować w piekarniku. W takim przypadku wystarczy włożyć bułeczki do piekarnika nagrzanego do 180°C na około 30 minut.
kilka dodatkowych wskazówek
Aby jeszcze bardziej wzbogacić ten pyszny chleb czosnkowy, możesz dodać takie składniki, jak ser gorgonzola, oliwki, bekon, ser mozzarella, szynka i oliwa z oliwek. Uważaj jednak, aby nie uwzględnić wszystkich tych produktów w tym samym preparacie, ponieważ może to okazać się zbyt dużą ilością informacji dla twojego przepisu. Dlatego zmieniaj sposób przygotowania.
Skoro już wiesz, jak przygotować wspaniały chleb czosnkowy, nie trać czasu i zrób ten rewelacyjny przysmak już teraz!