Ponad 55 milionów ludzi na całym świecie cierpi na zaburzenia mózgu. Najczęstszym typem jest choroba Alzheimera, która według ekspertów odpowiada za około 65% przypadków. W starszej populacji spodziewany jest wzrost zachorowań na tę chorobę. Jednak konsumpcja kawa może zmniejszać ryzyko choroby Alzheimera.
Czytaj więcej: Długowieczność i zapobieganie cukrzycy: zobacz główne zalety kawy
Zobacz więcej
Ministerstwo Zdrowia rozszerza leczenie HIV o nowy lek…
Sekret młodości? Naukowcy ujawniają, jak odwrócić…
Związek między spożywaniem kawy a profilaktyką choroby Alzheimera
Choroba Alzheimera jest bardzo złożonym schorzeniem i nie jest częścią normalnego procesu starzenia się organizmu. Ponadto powoduje szereg zmian w mózgu, które mogą prowadzić do utraty pamięci i pogorszenia funkcji poznawczych.
Jednak nowe badanie przeprowadzone w Australii ujawniło dowody sugerujące, że istnieje związek między ilością kawy wypijanej przez ludzi a tempem spadku zdolności poznawczych. Badanie to zostało opublikowane w specjalistycznym czasopiśmie Frontiers in Aging Neuroscience.
Co więcej, wcześniejsze badania sugerowały również, że kawa może zmniejszać częstość występowania zaburzeń poznawczych. Dlatego autorzy tego nowego raportu postanowili dokładniej zbadać ten problem.
Co wskazują badania?
Analizując dane z przeprowadzonych testów, naukowcy byli w stanie zobaczyć, że nawykowe spożywanie kawy było pozytywnie powiązane z kognitywnymi obszarami funkcji wykonawczych i uwagi. Co więcej, ci, którzy jedli w większych ilościach, mieli wolniejszy spadek funkcji poznawczych w tych obszarach w trakcie badania.
Ponadto wydaje się, że w tym badaniu nie ma związku między spożywaniem kawy a zanikiem objętości mózgu. Zaobserwowane wyniki sugerują, że zwiększenie spożycia kawy z 1 do 2 filiżanek dziennie może zmniejszyć ryzyko choroby Alzheimera nawet o 8% po 18 miesiącach. W tym samym okresie może również wystąpić spadek do 5% akumulacji beta-amyloidu w mózgu.
Jednak ważne jest, aby wziąć pod uwagę ograniczenia badania, ponieważ samodzielnie zgłaszane dane żywieniowe mogą podlegać stronniczości w zakresie przypominania. Jednak uczeni zauważają, że spożycie kawy rzadziej zgłasza błędy niż jej długotrwały, nawykowy charakter.
