Piwo jest zasadniczo produkowane z drożdży, wody, niektórych zbóż i chmielu, wszystkie te produkty są wegańskie. W rzeczywistości są to podstawowe produkty do produkcji piwa i nie są pochodzenia zwierzęcego, ale niektóre inne składniki napoju mogą zagrozić dieta wegańskie.
Niektóre napoje mają dodatek przypraw lub innych produktów, które mogą być pochodzenia zwierzęcego i to właśnie tym piwom poświęcimy więcej uwagi. Jesteśmy po to, aby rozwiać wszystkie Twoje wątpliwości!
Zobacz więcej
Matka informuje szkołę, że 4-letnia córka, która przygotowuje obiad, może…
Księżniczka Charlotte „nieumyślnie” sprawia kłopoty…
Nie każde piwo jest wegańskie
Piwo z owoców morza
Piwa Oyster Stout mają w swoim składzie ostrygi, szczególnie w procesie fermentacji. Strona internetowa Para winorośli, ekspert od napojów, mówi, że te piwa mogą wykorzystywać muszle małży lub inne owoce morza w pewnym momencie fermentacji. Generalnie są to piwa najciemniejsze o półsłodkim smaku, świetne dla podniebienia.
piwo z miodem
Ludzie mają tendencję do dodawania miodu, aby zrobić wyrafinowany napój, podobnie jak niektóre browary dodają dużą ilość miodu, aby nadać mu inny smak. Miód jest wytwarzany przez owady iz pewnością to nic wegańskie.
Piwo produkowane z cukrem mlecznym (laktoza)
Cukier w mleku jest znany jako laktoza, a mleko jest pochodzenia zwierzęcego. Oznacza to, że piwa wykorzystujące cukier mleczny nie są wegańskie, zwykle nadają się do nadania kremowego i lekko słodkiego smaku.
Piwo z rybim pęcherzem
Jeśli nigdy o tym nie słyszałeś, wiedz, że ten proces jest przydatny do uczynienia piwa bardziej klarownym dzięki dużej ilości kolagenu w pęcherzu ryb. Proces ten znany jest jako karuk, przydatny do wychwytywania drożdży i białek w piwie, dzięki czemu napój jest klarowny. Piwa beczkowe mają więcej tego procesu.
Obecne technologie pozwalają nawet piwowarom na stosowanie innych metod zamiast pęcherzy rybnych, ale może to nie być dobrą gwarancją dla wegan.
Miłośnik filmów i seriali oraz wszystkiego co związane z kinem. Aktywny ciekawski w sieci, zawsze podłączony do informacji o sieci.