W 1797 roku Thomas Malthus pisał o polityce cen żywności oraz ówczesnej ekonomii i polityce, dwa lata później propagował swoją ideę wzrostu liczby ludności. Według niego istnieje rozbieżność między liczbą osób a dostępnością żywności.
Według Malthusa produkcja żywności nie nadążała za wzrostem liczby ludności iw przyszłości nie byłoby możliwe wyprodukowanie wystarczającej ilości żywności, aby zaopatrzyć światową ludność.
Ostatnio wydaje się, że perspektywy Malthusa pojawiły się lub przynajmniej wywołały obawy w różnych rządach, kilka krajów promowało politykę i środki. ochrony ich rynków konsumenckich, aby nie przechodziły przez reglamentację żywności, ale ceny już wzrosły, wykazując oznaki zmniejszenia podaży produkty.
Według komunikatu ONZ (ONZ) w 2007 roku w krajach rozwijających się nastąpił 25% wzrost wartości importowanej żywności. Wartość kukurydzy podwoiła się od 2006 roku, a pszenica osiągnęła najwyższą wartość od 28 lat.
Według prezesa Banku Światowego kraje, które mają koszty żywności i osiągają 50% dochodów członkowie rodziny będą mieli poważne anomalie społeczne wynikające z niedoborów żywności i automatycznie się zwiększają ceny.
Według szacunków ONZ ceny nie spadną szybko, ponieważ rezerwy żywności w tym roku były stosunkowo niskie.
Wielu twierdzi, że złoczyńcami tego „możliwego” niedoboru żywności jest wzrost wartości produktów i to głównie z powodu biopaliw, dzieje się tak, ponieważ uprawy takie jak kukurydza i pszenica są wykorzystywane jako surowiec dla tego alternatywnego źródła energii, dlatego nie służy już rynkowi żywność.
Kolejnym czynnikiem, który należy wziąć pod uwagę w odniesieniu do niedoborów żywności, jest wzrost klasy średniej krajów”. z dużym kontyngentem ludności, takim jak Chiny i Indie, dwa pierwsze kraje o największej populacji w świat. To społeczne wzniesienie spowodowało, że wiele osób zaczęło jeść żywność, która do niedawna nie była częścią ich diety, na przykład spożywanie białek pochodzących z mięsa.
To, co motywuje nierównowagę, jest związane z wielkością podaży i popytu, co widać na podczas gdy popyt lub popyt wzrasta o 4,8% rocznie w Azji, Afryce i Ameryce Łacińskiej oraz o 2,6% w krajach centrale.
Bogate kraje nie przyczyniają się skutecznie do złagodzenia tego problemu, ponieważ to one stymulują produkcję biopaliw, przy wykorzystaniu upraw takich jak kukurydza, pszenica i na przykład soja, która oprócz tego, że nie jest przeznaczona do spożycia przez ludzi, nie jest również dostarczana do przemysłu paszowego, który zaopatruje hodowlę zwierząt, takich jak trzoda chlewna, drób m.in. inne.
Kryzys żywnościowy jest już odzwierciedlony w Brazylii w cenie ryżu, z możliwością zapytania rządu producentów, którzy nie eksportują, aby nie narażać na to podaży na rynku krajowym produkt.
Innym powodem, który sprzyja wzrostowi niedoborów żywności, jest wielkość zapasów regulacyjnych, które gwarantowały podaż w przypadku zbiorów w danym roku było złe, w ten sposób ceny regulowane akcji, bo tego nie brakowało, jednak w ostatnich latach kraje nie przeprowadzają już tej procedury lub prowadzą ją dobrze. skromny.
Według ministra rolnictwa Brazylii Roberto Rodriguesa ceny żywności mają spaść fall następne cztery i pięć lat, ten czas odpowiada okresowi, w którym produkcja żywności będzie musiała równać się żądanie.
Istnieje kilka szacunków i prognoz dotyczących tego pytania, które ujawniają przewidywania Thomasa Malthusa, jednak co się prawdopodobnie wydarzy to kierunek produkcyjny, jeśli w tej chwili ceny zbóż, takich jak między innymi kukurydza, ryż, soja, są dobre, z pewnością wielu producentów zauważy dobre perspektywy, w dodatku realizowana jest realizacja przez rząd działań dla tych, którzy produkują żywność poprzez dotacje finansowe wymagany.
Krótko mówiąc problem ten nie wymaga większych obaw, gdyż ilość technologii rolniczych dostępnych w wykorzystanie rynku w zaplanowany sposób może nawet czterokrotnie zwiększyć produkcję żywności bez otwierania nowych obszarów uprawne.
Eduardo de Freitas
Absolwent geografii
Źródło: Brazylia Szkoła - https://brasilescola.uol.com.br/geografia/faltara-alimento-no-mundo.htm
