Płatki owsiane to powszechnie spożywane płatki zbożowe z owocami i witaminami na śniadanie lub przekąski. Jest szeroko stosowany, ponieważ oprócz tego, że zawiera dużo błonnika, ma niewiele kalorii i zapewnia szybkie uczucie sytości. Dzięki temu płatki owsiane, otręby czy mąka dobrze komponują się z różnymi posiłkami w ciągu dnia. Dodając kilka właściwości, witamin i minerałów. W tym kilka ciekawostek, które mogą pozostać niezauważone dla Ciebie!
Czytaj więcej: Spożycie awokado przynosi kilka korzyści; sprawdź przepis, aby się nimi delektować
Zobacz więcej
Barbie i jej znak zodiaku: sekret jej ogromnej popularności
Czego Google nie chce, abyś szukał?
Kilka faktów o owsie
Owies to bardzo bogate zboże, które może być częścią wielu typowych potraw. Jedną z jego głównych cech jest orkisz, który zamknięty jest w kapsułce w kształcie dzwonu. Tak więc jego zewnętrzna warstwa zawiera 85% witamin, 80% składników mineralnych i 60% białek.
Jednak ważne jest, aby wiedzieć, że istnieją dwa rodzaje ziaren owsa. Pełne ziarna to te, w których zachowany jest zarówno wewnętrzny zarodek, jak i zewnętrzna warstwa oraz przetworzone. Najlepsze ziarna to pełne ziarna, ponieważ przetworzone mogą zawierać gluten, ponieważ są przepuszczane przez maszyny z resztkami innych zbóż.
Jest również uważana za roślinę inteligentną, to znaczy może rosnąć w zupełnie niesprzyjającej glebie i ich korzenie rosną tak głęboko, że są w stanie dotrzeć do składników odżywczych, które były w poprzedniej uprawie on miał.
Właściwości zdrowotne owsa
Wśród właściwości owsa jest jego niski indeks kaloryczny, mimo że jest bogatym źródłem węglowodanów. Zatem spożywanie owsa nie przyczynia się do przybierania na wadze. Włączenie owsa do diety może przynieść więcej uczucia sytości i pomóc w utracie wagi.
Ponadto błonnik i przeciwutleniacze w płatkach owsianych mogą pomóc obniżyć ciśnienie krwi. Ponieważ zboże ma przeciwutleniacz zdolny do wytwarzania tlenku azotu w organizmie. Cząsteczka ta jest zdolna do rozszerzania naczyń krwionośnych i poprawiania przepływu w tętnicach.
Wreszcie, ponieważ jest źródłem węglowodanów, jest doskonałym źródłem energii. Dlatego dietetycy zalecają, aby sportowcy i osoby ćwiczące spożywały owies przed wysiłkiem fizycznym w celu poprawy kondycji.
