W zeszły poniedziałek (27) Xuxa, królowa Baixinhos, skończyła 60 lat. Jego urodziny odbyły się na gigantycznym statku z całkowicie wegańskimi potrawami. To dlatego, że Xuxa nie spożywa mięsa od 2018 roku. Wymeldować się!
Xuxa powiedziała, że decyzja zapadła po obejrzeniu filmu dokumentalnego „Terráqueos” (Earthlings: Make the Conncection, 2005). Dokument pokazuje wykorzystywanie zwierząt, które ma miejsce w dużych gałęziach przemysłu.
Zobacz więcej
Sekret młodości? Naukowcy ujawniają, jak odwrócić…
„Moc” owsianki: sprawdź zalety owsa w…
W rozmowie z magazynem Z Tobą, Xuxa powiedział nawet, że obecnie jedzenie białka zwierzęcego jest co najmniej rakiem: „Nie chcę już zabijać zwierząt ani się nimi żywić”, powiedział.
Weganizm to styl życia, który ma na celu wykluczenie spożywania produktów pochodzenia zwierzęcego, w tym żywności, odzieży, kosmetyków i innych produktów. W Brazylii weganizm zyskuje w ostatnich latach coraz więcej zwolenników i zwolenników.
Według danych Intelligence in Research and Consulting (IPEC) z 2021 r. 46% Brazylijczyków już co najmniej raz w tygodniu przestaje samodzielnie jeść mięso.
Aby zostać weganinem, istnieje bardzo specyficzna dieta, taka jak Xuxa. Co powiesz na sprawdzenie czterech potraw, których nie brakuje na stole Xuxy? Patrzeć!
1. brązowy ryż
Ryż brązowy to rodzaj ryżu, który nie przechodzi procesu rafinacji, zachowując swoją łuskę i zewnętrzne warstwy, które zawierają dużą ilość składników odżywczych.
W przeciwieństwie do białego ryżu, z którego podczas procesu rafinacji usuwa się łuskę i zewnętrzne warstwy, brązowy ryż zawiera więcej błonnika, witamin i minerałów.
2. Soczewica
Soczewica jest rośliną strączkową powszechnie spożywaną na całym świecie, głównie w krajach Bliskiego Wschodu, Azji i Ameryki Łacińskiej.
Jest doskonałym źródłem białka roślinnego, błonnika, witamin i minerałów, a ponadto ma niską zawartość tłuszczu. Ten pokarm może zastąpić fasolę i jest ważnym źródłem przeciwutleniaczy, cynku, potasu i fosforu.
3. makaron ryżowy bifum
Makaron ryżowy Bifum to bezglutenowa, niskowęglowodanowa alternatywa dla tradycyjnych makaronów z mąki pszennej. Jest wytwarzany z mąki ryżowej, wody i skrobi ziemniaczanej i jest szeroko stosowany w kuchni azjatyckiej, w daniach takich jak zupy, sałatki i frytki.
4. wegański majonez
Wegański majonez to wolna od zwierząt wersja tradycyjnego majonezu. Stanowi zdrową alternatywę dla osób stosujących dietę wegetariańską lub wegańską lub mających alergię lub nietolerancję na jajka i produkty mleczne.
Jest wytwarzany z takich składników, jak mleko roślinne (takie jak sojowe, migdałowe, owsiane lub kokosowe), olej roślinny, musztarda, ocet lub cytryna, sól i inne przyprawy.
Miłośnik filmów i seriali oraz wszystkiego co związane z kinem. Aktywny ciekawski w sieci, zawsze podłączony do informacji o sieci.