Chociaż pestki jabłek zawierają zabójcze dla organizmu związki, zjedzenie pestki nam nie zaszkodzi. Dlatego nie musisz się martwić, jeśli przypadkowo połkniesz jeden z tych rdzeni, a tym bardziej unikać jedzenia jabłka, każde nasiono zawiera tylko 0,06 do 0,24 mg cyjanku i aby wystąpiła śmiertelność, konieczne byłoby spożycie 70 kg cyjanku, co czyni śmierć prawie niemożliwą przy naturalnym spożyciu cyjanku. owoc. Należy jednak podkreślić, że nie ze wszystkich owoców powinniśmy unikać pestek, wszak wszystkie owoce, jak na przykład arbuz, mają pestki bogate w składniki odżywcze.
Czytaj więcej: Dowiedz się, dlaczego powinieneś przestać wyrzucać nasiona melona
Zobacz więcej
Według badań 65% użytkowników Tindera jest zaangażowanych
Elon Musk rozpoczyna negocjacje z firmą z Santa Catarina
Czy powinniśmy unikać tylko nasion jabłek?
Co to jest cyjanek?
Cyjanowodór jest związkiem powstałym w wyniku procesu chemicznego zwanego hydrolizą, do którego dochodzi, gdy substancja amigdalina wchodzi w kontakt z organizmem. Wiedząc o tym, należy podkreślić toksyczność cyjanowodoru, proces jego zatrucia wpływa na komórki i krwioobieg, jego spożywanie w dużych ilościach powoduje mdłości, wymioty i ból, jednak aby nasiona te były śmiertelne, należałoby spożyć około 200 od nich.
Na jakie owoce oprócz jabłka musimy uważać?
Jabłko nie jest jedynym owocem, który zawiera toksyczne dla organizmu nasiona, można wymienić inne, takie jak gruszka, brzoskwinia i wiśnia. Nasiona tych owoców również mają amigdalinę, ale należy podkreślić, że wiele owoców mają bardzo pożywne nasiona i nie ma problemu z ich jedzeniem, o ile jest ich mało kwota.
Czy nasiona są złe?
Jak wspomniano w poprzednim temacie, największym problemem związanym z jedzeniem nasion jest ich ilość, ponieważ niektóre z nich mogą być bardzo dobre dla zdrowia. Owoce takie jak awokado i arbuz zawierają w nasionach wiele przeciwutleniaczy i witamin, na przykład arbuz, jeśli zaleca picie ubitego soku razem z nasionami, aby można było wykorzystać wszystkie składniki odżywcze, które może zawierać owoc zaoferować.
Dlatego nie ma powodu do rozpaczy, jedzenie dobrego owocu to przyjemna czynność i ogólnie całkiem zdrowa, ważne jest, aby wiedzieć, jak wykorzystać wszystkie składniki odżywcze że mogą nam zaoferować uznając pewne niebezpieczeństwa jakie mogą nam sprawić, jeśli jest przesada, w końcu nawet te nasiona, które mają więcej korzyści niż samo ziarno owoców, ich nadmierne spożycie może prowadzić do poważnych problemów jelitowych, ponieważ są bogate w błonnik, który łatwiej dociera do dzieci i zwierząt, dlatego spożywaj z umiar.
Sprawdź poniżej niezwykle bogate w składniki odżywcze nasiona owoców:
- Papaja;
- Marakuja;
- Awokado;
- Arbuz;
- Mandarynka;
- Jabuticaba;
- Winogrono;
- Melon;
- Tamaryndowiec.