Moment, w którym zatrzymamy się na kawę, czy to w ciągu dnia, rano czy wieczorem, i mamy wolisz kawę bezkofeinową, normalne jest zastanawianie się, czy naprawdę nie zawiera ona kofeiny, prawda? To samo?
Przez większość czasu staramy się wierzyć w to, co jest napisane na etykiecie, w końcu wierzymy, że ta firma nie jest oszukiwanie swoich konsumentów i dostarczanie czegoś zupełnie nieodpowiedniego, bo gdybyśmy chcieli kawy z kofeiną, to na pewno już byśmy to zrobili kupił.
Zobacz więcej
Japońska firma nakłada ograniczenia czasowe i czerpie korzyści
Uwaga: TA trująca roślina spowodowała, że młody mężczyzna wylądował w szpitalu
Czytaj więcej: Zrozum, dlaczego kawa stała się głównym napojem rano
Ale jeśli chodzi o niewiadomą związaną z możliwością, że kawa bezkofeinowa zawiera kofeinę, odpowiedź brzmi: tak, kawa bezkofeinowa zawiera kofeinę. Zachowaj jednak spokój, gdyż kwota ta jest znacznie niższa. Dzieje się tak dlatego, że chociaż kawa musi przejść kilka procesów, aby „stracić” swoją kofeinę, nie wystarczą one, aby po prostu usunąć ją w 100%.
I tak jak wspomniano wcześniej, chociaż w kawie bezkofeinowej jest pewna ilość kofeiny, jest ona prawie zerowa. Można powiedzieć, że ilość zawartej w produkcie kofeiny jest znikoma.
Według informacji ilość kofeiny w tego rodzaju kawie musi wynosić 0,1%, aby napój mieścił się w tego typu kategorii. Osobą odpowiedzialną za ustalanie takich limitów w Brazylii jest Anvisa (National Health Surveillance Agency).
W związku z tym osoba może nawet zacząć czuć się znacznie bezpieczniej, spożywając kawę bezkofeinową. Ale według niektórych badań są ludzie, którzy są obecnie bardzo wrażliwi na kofeinę.
Dla lekarzy, ci, którzy są bardzo wrażliwi, mogą zostać skrzywdzeni przez spożycie nawet tej niewielkiej ilości. Tak więc, jeśli chcesz trzymać się z dala od kofeiny, dobrze jest odstawić kawę bezkofeinową i wybrać inne napoje.
Ale jeśli nie masz żadnych ograniczeń i chcesz mieć najlepszą kawę w domu, przygotowaliśmy dla Ciebie krótką listę najlepszych marek obecnych na rynku brazylijskim, dla których bez wątpienia może być świetnym wyborem Ty.
Zobacz kilka opcji poniżej:
1. Kawiarnia Santa Monica
Oczywiście Café Santa Mônica ma opcje 1kg lub 250g. Jego ziarna przeszły średnie palenie i mają czekoladowy, lekko gorzki smak.
Marka powstała w 1985 roku, a kawa ta uprawiana jest w regionie Machado, na południe od Minas Gerais. Ponadto jest to jedna z najlepiej sprzedających się kaw w kraju.
2. Specjalna kawa Dutra
Kawa Dutra to wspaniała kawa palona ręcznie z własnego drewna opałowego, w małych partiach, dzięki czemu nie traci na jakości.
3. Kawiarnia Roma Bialetti
Uprawiana na południu Minas Gerais kawa Roma Bialetti, choć jest włoska, produkowana jest w całości na poziomie krajowym.
Ma zrównoważoną słodycz, ale jednocześnie ma czekoladowy smak. Café Roma Bialetti ma świetny stosunek kosztów do korzyści, ponieważ ma niższą wartość.
4. Baggio Ziarna Kawy
Jeśli chodzi o Café Grão Baggio, to ma kilka opcji, a kawa w ziarnach jest jedną z nich. Pochodzi bezpośrednio z Włoch, a dokładniej od Salvatore Baggio.
Był szeroko sprzedawany w São Paulo i Paraná, a pod koniec lat 70. dotarł na południe od Minas Gerais.
