Istnieją pewne zasady, które ograniczają i zabraniają nasilonego stosowania pestycydów w żywności, która do nas trafia. Spożywanie tej trucizny w dużych ilościach jest bowiem szkodliwe dla zdrowia. Narodowa Agencja Nadzoru Zdrowia (Anvisa) opublikowała raport na temat analizy pestycydów w brazylijskich owocach. Zawarte w nim dane wskazują na pewne niepokojące informacje i pokazują nam, które owoce są najbardziej dotknięte pestycydami w Brazylii. Zobacz więcej!
Czytaj więcej: Czy codzienne picie koktajlu bananowego z mango jest złe?
Zobacz więcej
Elon Musk rozpoczyna negocjacje z firmą z Santa Catarina
W sztuce arogancji wyróżnia się 4 oznaki
Pestycydy
Pestycydy to produkty chemiczne, fizyczne lub biologiczne stosowane w sektorze produkcji rolnej w celu zmienić skład chemiczny zarówno flory, jak i fauny w celu ich zachowania i zagwarantowania produktywności uprawy. Znane są również jako pestycydy rolnicze, agrochemikalia i pestycydy. Jednak według badań przeprowadzonych przez agencje takie jak Anvisa, jego stosowanie wiąże się z kilkoma problemami środowiskowymi i zdrowotnymi.
Owoce z największą ilością pestycydów
W ankiecie przeprowadzonej przez Anvisa przeanalizowano około 4600 próbek w celu znalezienia pozostałości pestycydów w owocach. Tym samym pestycydy wykryto w 51% wszystkich przeprowadzonych analiz. Ponadto wykryto 112 różnych rodzajów pestycydów, z czego 23% stanowiły substancje zabronione lub w ilościach przekraczających dopuszczalny limit. Według tych badań owoce zawierające najwięcej pestycydów to:
- Guawa
Spośród 283 przeanalizowanych próbek guawy naukowcy odkryli około 43 rodzajów pestycydów obecnych w owocach. Ponadto w 115 próbkach wykryto pestycydy zabronione przez prawo, aw 18 w ilościach przekraczających dopuszczalne ilości. Wkrótce oznacza to, że żywność ta może stać się szkodliwa dla zdrowia.
- Ananas
Wśród owoców z największą liczbą pestycydów przeanalizowanych przez Anvisę jest także ananas. W tym przypadku wykryto 28 rodzajów pestycydów powyżej dozwolonego poziomu, z czego 18 było zakazanych przez obowiązujące przepisy. Agencja przeanalizowała około 347 próbek.
- Mango
Spośród 33 próbek, w których wykryto pestycydy, 32 zawierało więcej niż dozwolona ilość, a 31 zawierało substancje zakazane i szkodliwe dla zdrowia. W przypadku mango Anvisa przetestowała 350 jednostek owocu.
- Winogrono
Na tej liście znajdują się również winogrona, w których wykryto 66 rodzajów pestycydów, z których 49 przekraczało limit, a 48 było prawnie zabronionych. Anvisa przeanalizowała łącznie 319 próbek, aby uzyskać ten wynik.
- Pomarańczowy
Ostatecznie przeanalizowano około 382 pomarańczy, ujawniając dane dotyczące obecności w nich pestycydów. Tym samym w tych owocach znaleziono 48 substancji niedozwolonych przez prawo.
