Dla tych, którzy kochają desery, a zwłaszcza dla tych, którzy kochają babeczki, ten przepis na muffiny owocowe może być świetną opcją. Oprócz tego, że jest praktyczny w przygotowaniu, jest przygotowywany w małych porcjach, dzięki czemu jest łatwiejszy do spożycia, a oprócz tego, że służy jako deser, może być również świetną przekąską na popołudnie. Wymeldować się!
Zobacz też: Domowe lody: już teraz poznaj przepis na ten pyszny deser
Zobacz więcej
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
Ze mną nikt nie może: Poznaj roślinę zdolną odpędzić złe spojrzenia
Dlaczego warto zrobić owocową muffinkę?
Przepis, który zostanie przedstawiony poniżej, jest bardzo praktyczny i zajmie Ci tylko 35 minut. Jeśli nie lubisz gotować lub uważasz, że nie jesteś w tym dobry, nie martw się. Ten przepis jest bardzo prosty i nie wymaga zaawansowanych umiejętności kulinarnych, wystarczy postępować zgodnie z poniższymi instrukcjami.
Babeczka owocowa, mimo że zawiera również cukier i mąkę pszenną, ma bardzo odżywcze i bogate w błonnik składniki, takie jak owoce i owies. W tym sensie jest to niezbyt kaloryczna i tłusta opcja deserowa, ale jej spożycie nadal powinno odbywać się z umiarem. W końcu nic w nadmiarze nie jest dobre!
Krok po kroku
Jak już wspomniano, jest to szybki przepis. Aby to zrobić, potrzebujesz 10 minut na samo przygotowanie i kolejne 25 minut na upieczenie. Będziesz potrzebować:
- 1 jajko;
- 2 łyżki cukru;
- 2 do 3 łyżek oleju;
- 1 słoiczek płynnego jogurtu owocowego, najlepiej o smaku jabłkowo-bananowym;
- 16 łyżek mąki pszennej;
- 2 łyżki płatków owsianych;
- 1 do 2 łyżeczek proszku do pieczenia;
- 1 banan-nanica.
Po oddzieleniu składników należy ubić pierwsze cztery w blenderze. Następnie włóż mieszaninę do miski i dodaj płatki owsiane, mąkę i proszek do pieczenia, mieszając, aż powstanie jednolite ciasto. Na koniec pokrój banana na kawałki i ostrożnie dodaj do masy. Na koniec po prostu włóż ciasto do preferowanych foremek i zabierz je do piekarnika. Pamiętając, że gotowanie zajmuje średnio 25 minut, ale zawsze warto to sprawdzić.