Nikt nie lubi papkowatych, przejrzałych truskawek. Konsystencja, gdy przemija, jest bardziej ziarnista i nie cieszy niczyjego podniebienia. Ale ponieważ wielu myśli o zapobieganiu marnowaniu żywności, mądrze jest nie rezygnować zbyt wcześnie ze smutno wyglądających owoców. Śledź ten artykuł w całości i dowiedz się jak przedłużyć trwałość truskawek.
Czytaj więcej:Co to są białe truskawki i skąd pochodzą?
Zobacz więcej
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
Ze mną nikt nie może: Poznaj roślinę zdolną odpędzić złe spojrzenia
Jak dbać o truskawki po ich zakupie
W przypadku truskawek właściwe przechowywanie może wydłużyć okres przydatności do spożycia tego owocu. Po oczyszczeniu, jeśli zamierzasz zjeść owoc tego samego dnia, możesz po prostu zostawić go na blacie kuchennym, ponieważ temperatura pokojowa zachowuje smak owoców.
Jeśli jednak przechowujesz je do późniejszego wykorzystania, wyjmij je z oryginalnego pojemnika i wyłóż talerz ręcznikiem papierowym lub suchą szmatką, aby je położyć. Ponadto muszą być przykryte folią lub hermetyczną pokrywką. Ta technika powinna utrzymać je jędrne do tygodnia.
Czasami jednak zdarza się, że owoce mają bardziej miękką konsystencję, ponieważ upłynął czas. W takich przypadkach stają się nieapetyczne, więc staraj się ich nie wyrzucać od razu, ponieważ może istnieć rozwiązanie.
Pozostaw zanurzone w lodzie
Umieszczenie truskawek w kąpieli lodowej może odmłodzić owoce. Po tym procesie na pewno zobaczysz swój najbardziej atrakcyjny owoc i jakoś go zjesz. Zobacz, jak to zrobić poniżej:
Krok po kroku: Po zalaniu owoców zimną wodą wkładamy kostki lodu do całkowitego zanurzenia. Pozwól im moczyć się przez 20 minut przed wylaniem wody.
Wskazówka: Lodowata woda przestraszy Twoje truskawki i przywróci je do życia. W przypadku tej techniki zaleca się całkowite wysuszenie owoców po zakończeniu procesu.
Zamiast wyrzucać papkowate truskawki do kosza, możesz użyć tej metody kąpieli lodowej, kiedy ich potrzebujesz, więc nie musisz ich marnować. Pomożesz więc planecie, wykorzystasz wydane pieniądze i nadal możesz jeść dobre truskawki.
