Praca w sieci fast food nie jest to łatwe, zwłaszcza dla strefy Drive-Thru, która wymaga od pracowników pełnej sprawności. Jednak, aby praca została wykonana skutecznie, konieczne jest również wejście ze strony klienta. Mając to na uwadze, sporządziliśmy listę 8 najgorszych rzeczy, które klient robi w swoim życiu Przejazd, zdaniem urzędników. Sprawdź tę listę, aby nie zachowywać się jak jeden z tych klientów.
Czytaj więcej: W Chinach zachodzą zmiany w zachowaniach konsumpcyjnych milenialsów i pokolenia Z
Zobacz więcej
Chiny: niekwestionowany lider w dziedzinie pojazdów elektrycznych – jak…
Czy powinienem dzielić się mydłem z rodziną?
Odkryj 8 najgorszych rzeczy, które klient robi w fast-foodzie Drive-Thru
Zobacz poniżej, jakie są 8 najgorszych postaw klientów, według pracowników, którzy pracują w restauracji Drive-Thru:
1. Niezdecydowanie
Niezdecydowanie klienta może zagrozić całej ogólnej obsłudze sektora. Ponieważ miejsce jest przeznaczone do szybkiej obsługi, ma już menu przy wejściu do napędu, aby przyspieszyć wyboru, ale niezdecydowanie kończy się wydłużaniem kolejki i zmniejszaniem cierpliwości innych klienci.
2. Groźby lub przemoc
Niecierpliwość, a także brak wykształcenia generują u ludzi postawy agresywne. Było nawet kilka przypadków, gdy klienci wyciągali broń palną i celowali nią w pracowników Drive-Thru.
3. Kiepskie żarty
Praca z ludźmi to już ekspozycja, więc żartuj z tymi, którzy są w twoim środowisku pracy może sprawić, że dzień tego pracownika stanie się złym dniem, oprócz tego, że jest czymś wyjątkowo oszałamiający.
4. kompletna niecierpliwość
Jak wspomnieliśmy w pierwszym punkcie, niezdecydowanie klienta generuje niecierpliwość drugiego. A dla tych niecierpliwych klientów nawet zwykłe „chwileczkę proszę pana” może wywołać ignorancką postawę wobec pracownika.
5. Dwa zamówienia dla jednego klienta
Złożenie dwóch próśb, gdy jesteś tylko w jednym samochodzie, generuje ogromne opóźnienie w obsłudze. To dlatego, że istnieją dwa „protokoły serwisowe” do otwarcia.
6. Mówienie, że zamówienie jest błędne, tylko po to, by dostać darmowy lunch
Bardzo często klienci twierdzą, że ich zamówienia są „niewłaściwe”, aby dostać darmowy lunch lub po prostu dlatego, że nie chcą przyznać, że zmienili zdanie.
7. pijani kierowcy
Opieka nad pijanymi osobami jest dużym problemem, ponieważ osoby pod wpływem alkoholu tracą zdolność postrzegania i działają bez powodu.
8. Powolność w dokonywaniu płatności
Wydajność jest tym, co porusza fast-food, a opóźnienie w realizacji zamówienia bezpośrednio wpływa na pracy pracowników, którzy przebywają na terenie Drive-Thru, biorąc pod uwagę, że są oni rozliczani czasowo, gdy przebywają w obiekcie praca.