AirFryer to jeden z najnowszych nabytków w domach wielu Brazylijczyków, zwraca uwagę łatwość użycia go do przygotowywania posiłków bez pomocy oleju.
W urządzeniu AirFryer można przygotować wiele zdrowych potraw. Jednak nic nie może równać się z dobrym smażeniem, tym bardziej jeśli jest bez oleju.
Zobacz więcej
Czy powinienem dzielić się mydłem z rodziną?
Marzysz o życiu za granicą? Odkryj kraje, które kochają najbardziej…
Sprawdź w naszym artykule, jak w prosty sposób przygotować świetne chipsy ziemniaczane i być zdrowym.
Przygotowanie chipsów ziemniaczanych
Ten przepis jest dla każdego, kto nie ma czasu w kuchni lub po prostu chce coś zjeść bez dodawania zbyt dużej ilości oleju.
Oprócz tego, że ma niewiele składników, jest bardzo łatwy do wykonania, sprawdź to:
Składniki
- 2 duże ziemniaki;
- Oliwa z oliwek;
- 1/2 łyżeczki soli morskiej.
Sposób przygotowania
- Przede wszystkim musisz włączyć AirFryer, aby się nagrzał do około 160ºC.
- Następnie za pomocą obieraczki zdejmij skórkę z ziemniaka, a następnie pokrój ziemniaki na cienkie plasterki.
- Umieść pokrojone kawałki w dużym pojemniku i dodaj wodę z lodem, aż cały ziemniak zostanie przykryty.
- Pozostaw ziemniaki do namoczenia na około 15 minut, po czym wyjmij ziemniaki, usuń nadmiar wody za pomocą papierowego ręcznika.
- Po wyschnięciu posyp ziemniaki solą morską i włóż je z powrotem do wody, aby moczyły się przez kolejne 15 minut.
- Następnie, po ostatnich 15 minutach, wyjmij ziemniaki, osusz je ponownie i odłóż na bok.
- W urządzeniu AirFryer oddziel dużą ilość oddzielonych ziemniaków, wymieszaj je z oliwą z oliwek i włóż do pieczenia.
- Smaż chipsy ziemniaczane, aż będą złociste i chrupiące, powinno to zająć około 18 minut, w tym czasie sprawdzaj i obracaj chipsy co 7 minut.
I po tym jest gotowy do podania!
Wreszcie, chipsy ziemniaczane stanowią dobre połączenie z wieloma rodzajami sosów i mogą być stosowane jako substytut Doritos w Guacamole.
Skoro już wiesz, jak zrobić chipsy ziemniaczane w urządzeniu AirFryer, co powiesz na oddzielenie składników i rozpoczęcie przygotowania?
Polub ten post? Chcieć wiedzieć więcej? Wymeldować się: Herbatka ze skórki ananasa: dowiedz się, do czego służy i dowiedz się, jak ją przyrządzić!