W 1926 roku system klasyfikacji Przewodnik Michelina nadał swoje pierwsze gwiazdki. Od tego czasu przewodnik stał się wyznacznikiem „złotego standardu” w restauracyjnym świecie.
W ten sposób wygraj gwiazdki Michelina ma absurdalny potencjał umieszczenia restauracji na kulinarnej mapie. W międzyczasie szefowie kuchni stojący za tymi gwiazdami mają potencjał, by stać się supergwiazdami kulinarnymi. Aby dowiedzieć się więcej o nieodpartym restauracje z gwiazdkami Michelina, sprawdź cały artykuł!
Zobacz więcej
Sprawdź 11 najlepszych kawałków mięsa do podania na przyjęciu; wiedzieć...
5 niedrogich i pysznych kawałków mięsa, o których zapomnisz…
Czytaj więcej: Poznaj 5 produktów, których powinieneś unikać w restauracjach.
Restauracje z gwiazdką Michelin, które musisz odwiedzić
Gwiazdki Michelin zostały przyznane lokalom na całym świecie, a te restauracje zostały uznane za „awangardę”. Sztuka kulinarna”. Zdobycie gwiazdki Michelin nie jest zatem łatwym zadaniem ani niewielką odpowiedzialnością.
W ten sposób „tytuł”, nawet jeśli jest stary, nadal jest liderem, który wyznacza ścieżki dla restauracji dla smakoszy, które pragną uznania. Dla każdego, kto szuka wskazówek, jeśli chodzi o poznawanie najsmaczniejszych kuchni świata, zapoznaj się z poniższymi wskazówkami.
Francuska pralnia, Thomas Keller
Pralnia francuska była kiedyś kamiennym domem w kalifornijskiej Napa Valley, w którym w latach dwudziestych XX wieku mieściła się pralnia parowa. Na miejscu Keller doprowadził restaurację do jednej z najbardziej szanowanych na świecie.
W ten sposób zdobył trzy gwiazdki Michelin przez 12 kolejnych lat. Aby dodać do tego fakt, w 1997 roku The New York Times potwierdził, że French Laundry „jest najbardziej ekscytującym miejscem do jedzenia w Ameryce”.
Alinea autorstwa Granta Achatza
Otwarta w 2005 roku pod przewodnictwem szefa kuchni Granta Achatza restauracja ta popchnęła trend kuchni molekularnej w odważniejszych kierunkach. W 2017 roku po raz ósmy z rzędu otrzymał trzy gwiazdki Michelin. W 2020 roku ponownie otrzymała trzy gwiazdki, będąc jedyną restauracją w Chicago, która zdobyła trzy gwiazdki w tym roku.
Dzięki molekularnym umiejętnościom gastronomicznym Insider w 2017 roku uznał Alineę za najlepszą restaurację na świecie.
