Sprawdź ten przepis krok po kroku i przygotuj pyszne chipsy ze słodkich ziemniaków na przekąskę.
Dla osób, które lubią zachować zdrową rutynę żywieniową, słodkie ziemniaki są doskonałą opcją do włączenia do każdej diety. Fajną rzeczą w tej roślinie strączkowej jest to, że możemy ją wykorzystać na wiele sposobów, na przykład w taki sposób, że spożywanie jej codziennie nie będzie nudne.
Dlatego dzisiaj nauczymy się, jak przygotować go w formie chipsów. Sprawdź, jak to zrobić przekąska ze słodkich ziemniaków jeść na co dzień.
Zobacz więcej
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
Ze mną nikt nie może: Poznaj roślinę zdolną odpędzić złe spojrzenia
Czytaj więcej: Dowiedz się, jak zrobić chipsy bananowe, które wymagają tylko 3 składników
Chipsy ze słodkich ziemniaków można przyrządzać zarówno w piekarniku, jak i przy użyciu frytkownicy, ale dzisiaj dowiesz się, jak zrobić je przy użyciu konwencjonalnego piekarnika, ponieważ nie każdy ma dostęp do frytkownicy.
Pieczone Chipsy Z Batatów
Składniki
- 1 jednostka dużego słodkiego ziemniaka;
- 1 łyżka oliwy z oliwek;
- czarny pieprz, oregano i sól do smaku.
Sposób przygotowania
- Pierwszą rzeczą do zrobienia jest umycie, obranie, a następnie pokrojenie słodkiego ziemniaka;
- Weź plastry i umieść je na dużej blasze wyłożonej pergaminem lub folią aluminiową;
- Natrzyj pędzelkiem odrobinę oliwy z oliwek i dodaj ulubione przyprawy (czarny pieprz, oregano i sól do smaku). Jeśli wolisz, możesz po prostu zostawić je z solą lub w naturze;
- Rozgrzej piekarnik do 180°C na 10 minut;
- Włóż ziemniaki do piekarnika na około 15 do 20 minut;
- Następnie wyjąć z piekarnika, obrócić plastry, aby zrumieniły się z obu stron i ponownie włożyć do piekarnika na kolejne 10-15 minut;
- Na koniec, gdy są suche i chrupiące, wyłącz piekarnik, pozwól im ostygnąć i są gotowe do jedzenia!
dodatkowe wskazówki
- Idealnie plastry powinny być cienko pokrojone, ale nie za dużo, aby się szybko nie spaliły;
- Do wyłożenia formy do pieczenia najlepiej użyć folii aluminiowej, która lepiej zatrzyma ciepło w piekarniku i przyspieszy pieczenie ziemniaków;
- Jeśli twój piekarnik ma opcję włączenia wentylatora, zrób to, ponieważ sprawi to, że frytki będą bardziej chrupiące. W przeciwnym razie ważne jest, aby otwierać drzwi co 5 minut, aby uwolnić parę.