Pyszny chleb serowy z dużą ilością topionego sera jest pyszny. Może jednak zawierać dużo kalorii i bezpośrednio zakłócać dietę, aby schudnąć.
Czy wiesz jednak, że bardzo łatwo jest przygotować lekką bułkę serową, którą możesz się delektować bez obciążania sumienia? Dowiedz się, jak przygotować ten niesamowity przepis.
Zobacz więcej
Oto 4 znaki zodiaku, które najbardziej kochają samotność, według…
Istnieje kilka ras psów uważanych za idealne dla ludzi…
Zobacz też: Osoby z cukrzycą mogą jeść chleb z serem?
Historia chleba serowego
Po pierwsze, jak wszystkie przepisy, ta historia jest niepewna. Tak więc wiadomo, że chleb z serem pochodzi z Minas Gerais, około XVIII wieku. Być może został stworzony przez ówczesnych kucharzy wiejskich. To dlatego, że stworzyli swoje przepisy na chleb z mąki z manioku zamiast mąki pszennej i uzyskali konsystencję bardzo zbliżoną do chleba z serem.
W tym kontekście, gdy rozmawiali z panami, razem z mąką z manioku dodawali ser pozostały z innych potraw. W rezultacie pojawiły się pierwsze w naszym kraju bułki serowe, mieszając jajka, mleko i tłuszcz, a następnie wałkując ciasto i piecząc je. W ten sposób rolnicy zatwierdzili pyszne pieczywo, a ich receptura rozeszła się po całej Brazylii, a nawet dotarła do niektórych krajów na kontynencie.
przepis na lekki chleb
Jak każde smaczne jedzenie, chleb serowy ma dużo tłuszczu i bardzo trudno go włączyć do diety. Można jednak zrobić lekką wersję, aby cieszyć się tym przepisem, która będzie mniej tłusta. Oto jak się przygotować:
Składniki
- 250 g gotowanych i puree ziemniaczanego;
- 200 g startego sera półtwardego;
- 3 jajka;
- 2 filiżanki słodkiej posypki herbaty;
- Sól dla smaku.
Sposób przygotowania
Przygotowanie tego chleba serowego jest bardzo proste, wystarczy wymieszać wszystkie składniki i ubijać, aż zamieni się w ciasto, z którego można zrobić bardzo małe kuleczki. Następnie wstaw do nagrzanego do 150 stopni piekarnika i piecz na złoty kolor.