Jedzenie jest ogólnie powiązane ze zdrowiem człowieka, a aby zadbać o zdrowie mózgu, ważna jest zbilansowana dieta. Dlatego poniżej dowiesz się o niektórych pokarmach, które są korzystne dla mózgu i które możesz spróbować włączyć do swojego codziennego życia.
Zobacz też: Korzyści z brokułów: warzywa mogą zapobiegać rakowi, chronić mózg i nie tylko
Zobacz więcej
Sekret młodości? Naukowcy ujawniają, jak odwrócić…
„Moc” owsianki: sprawdź zalety owsa w…
Związek jedzenia z mózgiem
Mózg jest narządem, który jak każdy inny potrzebuje składników odżywczych do prawidłowego funkcjonowania. W tym sensie zbilansowana dieta bogata w witaminy, minerały i przeciwutleniacze jest w stanie chronić ten narząd przed stresem oksydacyjnym.
Oznacza to, że udaje im się ograniczyć produkcję wolnych rodników, które są częścią procesu degeneracyjnego w organizmie człowieka. Na pierwszy rzut oka uszkadzają komórki i z czasem mogą prowadzić do problemów z mózgiem. Ponadto niektóre pokarmy są szkodliwe dla mózgu i prowadzą do stresu oksydacyjnego, co ma miejsce te z dużą ilością cukru, który może również pogorszyć zaburzenia nastroju, jak np depresja.
Jedzenie dobre dla mózgu
Aby zadbać o swoje zdrowie psychiczne, należy również zadbać o dietę. Istnieje kilka pokarmów, które pomagają mózgowi w prawidłowym wykonywaniu jego funkcji i które można łatwo wprowadzić do codziennego życia. Do pierwszej grupy żywności należą produkty fermentowane, takie jak między innymi jogurt naturalny, kombucha. Są dobre dla zdrowia psychicznego, ponieważ zawierają żywe bakterie, które pomagają złagodzić niepokój.
Oprócz tego, ciemna czekolada może być również doskonałym sprzymierzeńcem, ponieważ pomaga chronić neurony i kontrolować syntezę substancji chemicznych wpływających na nastrój. Wreszcie innym pokarmem, który może pomóc, są orzechy włoskie, które, ponieważ zawierają dobry tłuszcz, witaminy i minerały, działają przeciwzapalnie i przeciwutleniająco, dzięki czemu poprawiają zdolność rozumowania i pamięć.
