Spośród różnych technik stosowanych w sklepie, aby przyciągnąć klientów do środka, kwiaty być może należą do najbardziej subtelnych. Wielu używa między innymi manekinów, plakatów, efektownych okien, ale w wielu z nich obecne są kwiaty.
Czytaj więcej: Wydarzenie omawia, jak sklepy będą wyglądać w przyszłości
Zobacz więcej
Wirtualny sklep z artykułami używanymi „Enjoei” sprawia, że zakup dużej firmy…
Hyundai HB20 zostawia Stradę w tyle i staje się najlepiej sprzedającym się samochodem w…
Na przykład w Nowym Jorku większość dużych sklepów prezentuje kwiaty, aby przyciągnąć uwagę klienta, i to zawsze z pięknymi, dużymi i jasnymi bukietami. To część strategii marketingowej.
Według Paco Underhilla, założyciela i dyrektora generalnego firmy zajmującej się badaniami behawioralnymi i konsultingiem Envirosell, tajemnica tkwi w wyostrzyć nosy i ślinianki klientów, aby stali się mniej zdyscyplinowani, jeśli chodzi o to zakupy.
W tym scenariuszu świeże kwiaty budzą w konsumentach chęć wydawania pieniędzy, ponieważ zbliżają się i czują rozkoszny zapach kwiatów, wierzą, że w lokalu można znaleźć bardzo dobry towar.
„Oznaczasz świeżość, oznaczasz„ naturalne ”… wszystkie dobre rzeczy, które sprawiają, że jedzenie jest dobre” – wyjaśnił Ashwani Monga, profesor marketingu w Rutgers Business School. Również według niego świeże kwiaty kojarzą się ze świeżymi produktami sprzedawanymi na miejscu, tak jakby nie można było tam sprzedać starych rzeczy.
Jest to jeszcze jeden z psychologicznych czynników, które firmy wykorzystują, aby klienci wydawali więcej pieniędzy i nazywa się to efektem błędna atrybucja, czyli gdy konsument jest w dobrym nastroju – z powodu dobrego zapachu, słuchania przyjemnej muzyki – i ostatecznie wydaje więcej.
W 2019 roku niektóre sklepy odnotowały duży zysk ze sprzedaży kwiatów, osiągając marżę brutto na poziomie 47% kwiatów cięte, ponieważ większość sklepów w Stanach Zjednoczonych kupuje kwiaty z Ameryki Południowej, gdzie koszt jest wyższy tani.
W czasie pandemii największymi konsumentami branży kwiatów ciętych były supermarkety. „Ludzie musieli chodzić do supermarketów jako jednego z niewielu miejsc, do których wciąż mogli przyjść i zrobić zakupy. Chcieli rzeczy, które przyniosłyby im trochę radości, trochę zabawy, trochę szczęścia” – powiedziała Becky Roberts, dyrektor IFPA Flowers.
W tej chwili inflacja odbiła się na wartości kwiatów, ale Roberts spodziewa się, że sprzedaż pozostanie wysoka, ponieważ rozpieszczanie się jest dość tanim luksusem, jeśli weźmiemy pod uwagę wartość podróży i kolacji przykład.
Miłośnik filmów i seriali oraz wszystkiego co związane z kinem. Aktywny ciekawski w sieci, zawsze podłączony do informacji o sieci.
