Tak tradycyjną w Brazylii kawę można pić na kilka sposobów: z cukrem lub bez, z mlekiem, cynamonem lub czekoladą. Innym sposobem spożywania napoju jest zmieszanie go z solą, a ci, którzy stosują tę mieszankę, gwarantują jej zdrowotne właściwości. Ale w końcu po co jest kawa z solą? Jeśli to również Twoje wątpliwości, sprawdź ten artykuł.
Czytaj więcej:Farmaceuci ostrzegają przed niebezpieczeństwem picia kawy z TYMI lekami.
Zobacz więcej
Oto 4 znaki zodiaku, które najbardziej kochają samotność, według…
Istnieje kilka ras psów uważanych za idealne dla ludzi…
Więcej energii
Zdecydowana większość osób, które sięgają po tę niezwykłą mieszankę, to zazwyczaj sportowcy lub regularnie uprawiający jakiś sport. Według nich, mieszając kawę z solą, można zwiększyć wchłanianie energii, którą oferuje napój, co bardzo pomaga podczas treningu.
To rozumowanie ma sens, ponieważ kawa z solą ma wysokie stężenie potasu i magnezu. Dzięki niemu mieszanka pomoże uzupełnić organizm niezbędną energią. Tym samym eksperci potwierdzają, że picie kawy z solą będzie świetnym potreningiem, gdzie jedyne czego potrzebuje nasz organizm to odzyskanie zużytej energii.
Co więcej, sól może zastąpić cukier w kawie, co wyjaśnimy szczegółowo w następnej sekcji. Pod tym względem mieszanka z solą może być sprzymierzeńcem dla tych, którzy chcą schudnąć, ponieważ ilość kalorii w napoju będzie znacznie niższa.
intensywność smaku
Innym czynnikiem, który skłania wiele osób do dodawania soli do kawy, jest sam wynik pod względem smaku. Dzieje się tak dlatego, że sól łagodzi gorycz kawy i pomaga zintensyfikować oryginalny smak ziarna, co sprawia, że napój jest znacznie smaczniejszy. Nawet dodanie cukru do kawy ma odwrotny skutek, to znaczy intensyfikuje gorycz w kawie.
W takim przypadku konsument powinien jedynie zwrócić uwagę na ilość soli, jaką należy dodać do kawy. To dlatego, że celem będzie uczynienie napoju słodszym, a nie słonym, tak aby wystarczyła szczypta soli, aby smak kawy był bardziej intensywny.