Przepisy na naturalne cukierki-żelki to świetna opcja, aby nieco odmienić sposób, w jaki serwujemy słodycze i desery dzieciom. Tym bardziej, że nikt nie oprze się miłej galaretce po posiłku. Ponadto jest idealny dla tych, którzy lubią szybkie tempo, ponieważ jest to jeden z najłatwiejszych słodyczy do przygotowania w domu.
Czytaj więcej: Kremowa żelatyna zawierająca tylko 3 składniki
Zobacz więcej
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
Ze mną nikt nie może: Poznaj roślinę zdolną odpędzić złe spojrzenia
Zobacz więc, jak krok po kroku zrobić naturalne żelatynowe cukierki, które mają niesamowity smak i wyjątkową konsystencję.
cukierki z naturalnej galaretki
Składniki:
- 3 opakowania dietetycznej żelatyny (smak do wyboru);
- 2 opakowania bezbarwnej żelatyny w proszku;
- 250 ml gorącej wody;
- 250 ml zimnej wody;
- Olej do smarowania materiałów ogniotrwałych.
Sposób przygotowania:
- Najpierw wlej dietetyczną żelatynę do wrzącej wody, aby się rozpuściła, a następnie pozostaw ją osobno;
- Następnie wlej bezbarwną żelatynę do zimnej wody i pozostaw na 5 minut;
- Umieść bezbarwną żelatynę zmieszaną z wodą w kuchence mikrofalowej na 30 sekund lub umieść ją w kąpieli wodnej;
- Po chwili wymieszaj obie galaretki (dietetyczną i bezbarwną);
- Nasmaruj szklane naczynie dowolnym olejem (usuń nadmiar) i umieść w nim żelatynę;
- Następnie włóż do lodówki i poczekaj, aż nabierze idealnej konsystencji;
- Na koniec wyjmij z lodówki i pokrój w żądany kształt;
- Jest gotowy do podania!
dodatkowe wskazówki
Innym bardzo łatwym sposobem na zwiększenie liczby żelek jest obstawianie różnych formatów. Możesz użyć silikonowych form, aby ukształtować pocisk i uprościć proces, lub możesz nawet zrobić to wszystko ręcznie. Najważniejsze to uwolnić kreatywność!
Głównym sekretem uczynienia słodyczy bardziej interesującymi jest dodanie dodatkowego koloru. Aby uzyskać taki efekt, wystarczy rozsmarować żelatynowe smaki – możesz łączyć dowolne smaki i tworzyć niezliczone wersje tego samego dania.