mleko Jest to składnik odżywczy i bardzo wszechstronny. Ludzie zwykle spożywają go w oryginalnej postaci, na przykład w koktajlach i kawie, a także w przepisach, takich jak ciasto lub puree ziemniaczane. Ale czy prawidłowo przechowujesz żywność w lodówce? O mleko wiadomo, że łatwo się psuje, a sposób jego przechowywania może się do tego przyczynić.
Zobacz więcej
Oto 4 znaki zodiaku, które najbardziej kochają samotność, według…
Istnieje kilka ras psów uważanych za idealne dla ludzi…
Niskie temperatury na Twoją korzyść
Podczas otwierania kartonu mleka prawidłowe przechowywanie reszty w lodówce jest ważnym elementem gwarantującym jego jakość i zapobiegającym namnażaniu się niepożądanych bakterii.
Właściwe chłodzenie sprawia, że mleko nie staje się idealnym środowiskiem dla namnażania się drobnoustrojów, dzięki czemu dłużej zachowuje świeżość. Należy jednak wziąć pod uwagę dokładne miejsce w lodówce, w którym mleko będzie przechowywane.
Ucieczka od drzwi
Chociaż zamrażarka/zamrażarka jest uważana za chłodniejszą komorę niż lodówka, w jej wnętrzu występują również wahania temperatury. Powodem tego jest fakt, że cały czas otwieramy i zamykamy lodówkę.
Drzwi lodówki to miejsce, w którym występują największe wahania temperatury wewnątrz urządzenia. Dzieje się tak ze względu na ciągłe otwieranie i zamykanie lodówki, a także bliskość środowiska zewnętrznego.
Te wahania temperatury mogą nie wystarczyć do odpowiedniego przechowywania żywności w lodówce, narażając ją na ryzyko.
Gdzie więc przechowywać mleko?
Staraj się przechowywać mleko na środkowych półkach lodówki. Dzięki temu mleko nie będzie podlegało wahaniom temperatury, a tym samym zachowa swoje właściwości. Jeśli to możliwe, umieść jedzenie na dnie półki.
Które potrawy powinny zniknąć zza drzwi?
Nie tylko płynne produkty mleczne wymagają dodatkowej opieki. Produkty spożywcze, takie jak jajka, ser, jogurt, majonez, pasty do smarowania i inne produkty mleczne również należy przechowywać na półkach, z dala od drzwi lodówki.