Nauczenie się, jak zrobić pyszne i wyjątkowe sycylijskie ciasto w domu, może być łatwiejsze niż myślisz. Przepis jest prosty i praktyczny do przygotowania w dowolnym miejscu. Wszystko, co musisz zrobić, to dokładnie wykonać wszystkie kroki i pamiętać, aby wybrać wysokiej jakości składniki, aby uzyskać doskonały wynik.
Przeczytaj ten artykuł, a dowiesz się, jak zrobić sycylijski przepis na ciasto.
Zobacz więcej
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
Ze mną nikt nie może: Poznaj roślinę zdolną odpędzić złe spojrzenia
Czytaj więcej: Zobacz 4 najlepsze owoce dla diabetyków
Dowiedz się, jak zrobić sycylijskie ciasto
Sycylijskie ciasto zaskoczy miłośników cytrusowych słodyczy na każdym poziomie zaawansowania. Prawda jest taka, że ten owoc ma słodszy smak niż goździk czy limonka z Tahiti, dzięki czemu każdy pokocha ten deser. Sprawdź poniżej, jakie elementy są potrzebne do jego wykonania i jak je przygotować.
składniki na ciasto
Do ciasta potrzebne będą:
- 1/2 szklanki oleju;
- 1 cała sycylijska cytryna;
- 2 łyżki deserowe drożdży chemicznych;
- 2 szklanki cukru;
- 2 całe jajka;
- 1 szklanka mleka;
- 3 szklanki mąki pszennej.
Składniki na polewę
Aby przygotować sycylijski lukier do ciasta, wystarczy mieć pod ręką pół szklanki soku z cytryny i pudełko skondensowanego mleka.
Sposób przygotowania
Na początek trzeba będzie umieścić obraną cytrynę pokrojoną na kawałki wraz z olejem, cukrem, jajkami i mlekiem w blenderze i ubijać, aż powstanie jednorodna masa. Pod koniec tego procesu odcedź mieszaninę i pozostaw ją w pojemniku.
Po 5 minutach wsypać mąkę pszenną i proszek do pieczenia i ponownie przełożyć do blendera. Gdy ciasto będzie jednolite, wlej je do wysmarowanej tłuszczem formy i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180ºC. W czasie gdy ciasto się piecze można przygotować lukier. Aby to zrobić, wystarczy dodać składniki na syrop na patelnię na średnim ogniu i mieszać, aż zgęstnieje. Na koniec po prostu wyjmij ciasto z formy i ułóż lukier na wierzchu.
